Guiso de arroz

Prepare todos los ingredientes. Corte todas las verduras en cuadritos pequeños y ralle la zanahoria.. reserve.. lavar muy bien el arroz..

Coloque todas las verduras en una ollita con un poco de aceite y deja freír bien.. luego adicione media cuchara de sal y la carne molida remueve un poco para que no se queme..

Adicione una cuchara de azafrán, el pimiento dulce y La cuchara de orégano remueva todo estos ingredientes para que puedan integrarse muy bien.

Una vez que esté bien removido todos esos ingredientes adicione el arroz y mézclelo bien y déjalo que se friten todos juntos..

Y por último coloque el agua caliente y déjalo que hierva hasta que se ablande el arroz.. Una vez que se haya ablandado el arroz déjelo que repose.. servir bien caliente..