Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗

#FAT

A los niños les encanta

Esta receta la aprendí en mi última experiencia laboral y traté de hacer una adaptación en homenaje a ese lugar mágico donde aprendí tantas sabrosuras veggies. 🥰🌱*La cantidad varía mucho, dependiendo del tamaño que las hagan, si usan hamburguesera les rinde aprox 15 unidades.*

Receta de la abuela..

Una saludable opción para almuerzo o cena, acompañada de una fresca ensalada o bien de una sopa calentita.

Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.

Son riquísimas recomiendo usar el palmito ya que da un sabor especial a las comidas ❤

Fácil de preparar, super livianas, puedes rellenar con lo que más te guste.

Sopa liviana para entrada

Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.

La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨

Es una comida típica paraguaya, muy sabrosa para los amantes del choclo

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Obs. Si quieres que salga bien húmeda agregale más leche.( a mi me gusta que salga tipo puré)

Siempre lo hago para la cena de Navidad y año nuevo 😍

Estaba corto de ingredientes y trate de hacer algo rico y rápido porque se hacia tarde, yo hice para acompañar con arroz pero igualmente se puede usar para rellenar canelones o acompañar pollo grille, espero les guste esta receta.

Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.

Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos...

Comida típica del Paraguay con ingredientes de otras latitudes.

#vegetal