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Ingredientes

  1. 250 grzanahoria
  2. 4huevos
  3. 250 grharina
  4. 250 grazúcar moreno (aunque yo usé azúcar normal)
  5. 125 mlaceite girasol en mi caso
  6. 100 grnueces molidas
  7. 1/4 cucharaditasal
  8. 1/2 cucharaditaaroma de vainilla
  9. 1 sobrelevadura
  10. 1/2 cucharaditaCanela molida
  11. Molde desmontable
  12. Papel para el horno
  13. Azúcar glass para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientes

  2. 2

    Mezclamos harina, levadura y sal y mezclamos todo, tamizamos la harina y echamos las nueces y mezclamos todo muy bien y reservamos

  3. 3

    Rallamos las zanahorias

  4. 4

    Mezclamos el azúcar y el aceite muy bien

  5. 5

    Echamos los huevos y mezclamos todo, echamos el aroma de vainilla y volvemos a mezclar

  6. 6

    Echamos la mezcla en la harina reservada y mezclamos todo muy bien, echamos las zanahorias ralladas y volvemos a mezclar todo, preparamos el molde con papel para horno

  7. 7

    Calentamos el horno a 170 grados, 40 minutos y vertemos la mezcla en el molde, cuando ya lo tengamos y cuando enfríe desmontamos y espolvoreamos con azúcar glass

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

david
david @cook_16602717

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