Ayam bumbu rendang

Januwish
Januwish @cook_18203616
Banten

kata siapa rendang harus selalu daging sapi 😅 ternyata ayam juga bisa Lo mom's (anjer geli) hahaha, Karna disini pasar daging jauh adanya tuh di Tigaraksa / Nangela Kopo 😶 yaudahalh yg ada aja, ini Karna bosen yah cari alternatif menu aja biar bervariasi
#CookpadCommunity_jakarta
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#GoldenApron

Ayam bumbu rendang

kata siapa rendang harus selalu daging sapi 😅 ternyata ayam juga bisa Lo mom's (anjer geli) hahaha, Karna disini pasar daging jauh adanya tuh di Tigaraksa / Nangela Kopo 😶 yaudahalh yg ada aja, ini Karna bosen yah cari alternatif menu aja biar bervariasi
#CookpadCommunity_jakarta
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#GoldenApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Set Kg Ayam
  2. Santan
  3. Serai
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaskunyit
  8. Cengkeh
  9. 2 butirasam jawa
  10. Garam & gula
  11. Olive oil untuk numis
  12. 7 siungBawang merah
  13. 4 siungBawang putih
  14. Lada
  15. Jahe
  16. 1/2Ketumbar
  17. Pala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan serai, lengkuas, semua rempah daun, kayu manis, cengkeh, dan asam kandis. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ayam, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

  4. 4

    Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata dan masak hingga airnya surut.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Januwish
Januwish @cook_18203616
pada
Banten
Cooking Diary💕🍪find me on Ig : januwish
Lebih banyak

Komentar (3)

sarahazhari
sarahazhari @missbrokoli
1/5 tu 0,2 lho kak.. atau maksudnya setengah kg kak? kalau setengah kg 0,5 kak

Resep Serupa