Ini mangut pertama bikinan saya..Karena Mami mertua kepengen mangut, akhirnya saya masak utk beliau.. kata Mami ,, enak 🥰🥰

Mangut adalah ikan hasil laut yang diasapkan agar awet. Biasanya ikan asap ada bbrp macam jenisnya antaralain mangut adalah sejenis lele laut yang besar yang dipotong2 lalu diasapi ada lagi ikan pe ini adalah ikan pari yang dipotong lalu diasap. Macam macam ikan asap biasa nya mjd daya tarik tersendiri untuk daerah pesisir di kotaku Semarang.Yuk dicoba .. bumbu pawonnya lengkap yg digunakan jd dijamin tdk amis ..Sebaiknya ikan direbus dulu dengan air beserta jahe yg digeprak, salah satunya spy bersih dan kan sering dipegang2 tangan kalo dipasar.Semakin diinapkan semakin enak .. wong jowo bilang mlekoh bahasanya.. 😘😘#masakanSemarang#kulinerSemarang

Bingung mau masak apa sebenernya tapi pengen yang praktis karena udah laper alhasil masak mangut deh. Salah satu masakan kesukaan dikeluargaku nih karena rasanya yang nagih 😂

Dapet oleh2 kepala ikan manyung dari temen kantor suami, cus lah langsung masak mangut. Ikannya bisa diganti dengan lele atau kakap bahkan telor dadar juga enak😂. Ini enak serius, favorit suami 👍👍

ni cara bodon untuk masak buat amatiran seperti saya

Resep utama, dijelaskan Bu Ana, pemilik warung makan saat Kos di Pleburan dulu. Selanjutnya, coba-coba terusss, sampe ketemu yang disukai keluarga..Kata Bu Ana, ini resep asli semarang. Bukan Modifikasi..Menurut saya, masaknya paling simple..Silahkan jika ingin mencoba.

Lagi pengen banget makan mangut, dan disidoarjo gak ada yg jual.. Akhirnya sore tadi ke tukang sayur beli bahan2.. Alhamdulillah smua bahan ada.. Dan hasilnya suami + anak sukaaak 😍

Lagi musim pete dan suami doyan, akhirnya bkin menu ada petenya lagi hhe seperti biasa maaf tidak diplating