Pollo con Panko y Aros de Cebolla apañados
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Pollo con Panko y Aros de Cebolla apañados
Paso a paso
- 1
Las pechugas deshuesadas colocarlas en un sartén a freír por 5 minutos por lados y así no quedan crudas al estar apanadas.
- 2
En un pocillo colocar el huevo batido y en otro el panko y comenzamos a pasar las pechugas por ambos pocillos hasta que queden muy bien cubiertas
- 3
Los llevamos a un sartén y precalentado a fuego medio y como el pollo está semi cocinado, dejamos solamente 10 a 15 minutos por lado para que sólo dore el panko.
- 4
Para los aros de cebolla hacemos lo mismo que el pollo, o sea las sancochamos por 5 minutos en agua caliente y luego las colocamos en él huevo y Panko y las freímos en el sartén por 10 minutos.
- 5
Se colocan en papel absorbente para retirar el exceso de aceite y quedan realmente deliciosas.
- 6
Acompañamos con papas fritas y para dar frescura colocamos ensalada de lechuga con kanikama. A disfrutar 🤗🥰
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