Paso a paso
- 1
Primero se debe separar las claras de las yemas.
- 2
Se bate las claras unos 3 minutos e ir agregando la media taza de azúcar, hasta que quede en punto nieve.
- 3
En otro recipiente se baten las yemas con la otra mitad de azúcar tiene que tomar consistencia y quedar cremosa.
- 4
Luego de estás dos mezclas se va a incorporar la harina en el recipiente de las yemas media taza aprox y dos cucharadas de claras se va mezclando de a poco volver a repetir una vez integrado los ingredientes
- 5
Una vez incorporado los ingredientes batir por 3 minutos luego lo van a pasar al molde enmantecado a horno medio por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Magali le encantará ver cómo quedó.
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Roxi -
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