Ốc um chuối đậu
Sau nghỉ dịch bận rộn quá không có time vào bếp lun í
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc rửa sạch với muối, gừng, giấm. Ướp gia vị tao qua với hành tỏi, bột nghệ. Chuối tước bỏ bỏ cắt ngâm với nước giấm muối. Thịt cắt lát, áp chảo qua cho hơi vàng. Đậu cắt nhỏ chiên vàng.
- 2
Cho các nguyên liệu vào cùng nước dừa, gia vị om trên lửa nhỏ, chuối gần chín cho đậu vào để liu riu đến khi hơi rút nước. Cho thêm hành tây, lá lốt, ngò gai vào. Dùng cùng bún hoặc bánh mì.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Ốc nấu chuối (không có đậu) Ốc nấu chuối (không có đậu)
Dịch này thèm ốc nấu chuối nhưng lại không mua được đậu hũ và mẻ. Nên có gì nấu nấy thôi ạ. Hoàng Nga -
Ốc nấu chuối đậu phụ Ốc nấu chuối đậu phụ
Lạnh thế này mà có nồi chuối ốc đậu ăn thì quá tuyệt. Sắn tay áo lăn vào bếp thôi.Bé Mập
-
-
Ốc chuối đậu Ốc chuối đậu
Không biết dùng mĩ từ nào để tả về mùi vị của món ỐC CHUỐI ĐẬU nhỉ? Mỗi khi trời man mát cơn thèm thuồng món này lại lên đến tột độ... Cherry Nguyen -
Ốc nấu chuối đậu Ốc nấu chuối đậu
Ốc giòn sần sật, ăn kèm chuối nấu nhừ bùi thêm thịt ba chỉ béo béo còn gì bằng 😁 Thuỳ Phương -
Ốc nấu chuối đậu Ốc nấu chuối đậu
Được bạn gửi chuối xanh cho phải nghĩ ngay món ngon tụt lươi này. May quá mua được kg ốc ngon 😋 Hằng Phạm -
Ốc om chuối đậu Ốc om chuối đậu
Chỉ cần nghe thấy cái tên thôi là biết có quá trời công thức được các anh chị em chia sẻ trong Cookpad rồi. Nhưng mình vẫn cứ up lên đây. Phần vì để giữ lại cách nấu, phần vì muốn chia sẻ thêm vài tip cho món này mà mình mới biết Bạch Hương -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12720101
Bình luận