Budín de bananas en microondas (sin harina y sin gluten)
Patricia Dorsemaine @Patricia291988
Hola les comparto una receta apta para celiacos y sin harina. Es un budín de bananas y cacao. Espero que les guste la receta. Saludos
#reposteriaencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que debemos hacer es pelar las bananas y cortarlas en trozos. Luego los incorporamos a la miniprimer o licuadora. Le agregamos el cacao, el aceite y el edulcorante. Procesamos muy bien todo hasta que quede una mezcla homogénea. Pueden probar la preparación para ver si le falta más edulcorante.
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Después incorporamos los huevos y mezclamos la preparación (puede ser con una cuchara o con la miniprimer o licuadora). Colocamos la preparación en moldes aptos para microondas. Cocinamos en microondas a potencia máxima por unos 6 minutos o hasta que al introducir un cuchillo al budín este salga seco.
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Listo... ya tenomos nuestros budines de bananas. Al no llevar harina, queda un budín muy húmedo y es difícil de desmoldar.
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Pueden añadir antes de cocinar el budín, chips de chocolate, dulce de leche, lo que más les guste. Saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Dorsemaine le encantará ver cómo quedó.
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Hola me presento: soy Patricia, subo a esta página recetas con y sin gluten y con productos lácteos reducidos en lactosa o deslactosados. Tengo un canal de YouTube "Receta CON y SIN gluten". Si quieren y les gusta el canal se suscriben. Muchas gracias. Besos 😘 https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
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