Tomate azul con pesto de pistachos 🍅🍅🍅🍅

#AlfombraRojaCookpad#delantaldoradoEl Mar Azul es una variedad de tomate cuyo aroma y sabor son muy preciados.Su color es azul índigo y se torna más oscuro casi morado si recibe mayor cantidad de sol. Su sabor es más frutal, jugoso y con un aroma propio a ciruela y tomate verde. Muy preciado en la cocina gourmet para Carpaccios y ensaladas.

Y aquí otra propuesta de la misma ensalada pero con pesto de almendras 💃💃💃#porunmundomejor 🌍🌍🌍

Hice pesto para otro plato y me sobró una buena cantidad, lo aproveché para preparar unos riquísimos tomates que han venido muy bien para estos días de tanto calor.Llevar a horno precalentado a 190ºC hasta gratinar. Si lo servimos solo acompañar con una buena ensalada. Mi madre también les ponía por encima huevo duro picado y, de esa forma, es más completo si es un primero o para una cena ligera.Refrescan y alimentan.

Llevábamos días que queríamos probar y probar y esta mañana entre @aliciacookpad, @beam8a y yo nos hemos puesto a tope hasta conseguir LA receta del pesto rosso fácil y riquísimo

Mi planta de albahaca necesitaba ya una poda. Y con qué mejor que degustarla con un pesto a mi manera acompañado con unos espaguetis integrales, que me encantan.

Está es mi versión de pesto de la noche italiana de Cookpad Home Academy. Al no tener albahaca fresca ni parmesano surgió esta versión que os sorprenderá gratamente.

Receta sana, natural y fácil de hacer. Admite otras hortalizas si se desea cómo calabacín, berenjenas, espárragos, etc.

Un pesto de pistachos fácil de hacer y con un poco de pasta lo hacen un plato exquisito.

Otro viernes más y no podía llegar el finde sin dejar una recetita perfecta y versátil de las que se preparan en un abrir y cerrar de ojos.Hace tiempo ya publiqué un pesto de espinacas vegano y el otro día por mi cumple preparé un hojaldre de pesto, mozzarella y bacon que.... 🤤🤤 y este pesto en versión 2.0 está tremendoEsta salsa es perfecta para acompañar un plato de pasta, relleno de empanadas, pizzas, para preparar unas tostas, para dipear o como aderezo de ensaladas. Así que, como ves, pega casi con todo y está buenísima.¡Anímate a probar y me cuentas!#pesto #saludable #espinacas #nueces #tomate #seco #vegetariano #vegetariana #cena #salsa #comida

Ya estamos en una época en la que ya van apeteciendo cosas frescas como las ensaladas. Hoy os traigo ésta muy fácil de hacer y deliciosa.#weekendreto #healthyfood #realfood #keto

El mejor amigo del pesto y del aguacate para mi es sin duda alguna el tomate 💞He perdido la cuenta de las combinaciones que he probado utilizando el pesto con aguacate, y la que termino haciendo siempre que quiero dar en el clavo es con tomate 🎯🥇Además no importa si eres un negado en la cocina o si te falta tiempo para recrearte haciendo una salsa. La realidad es que no es un requisito para hacer un plato exquisito y el pesto lo puedes tener hecho de antes ⌛Para que veas que no miento, te voy a contar 2 maneras, la fácil y la salseante, para que juegues con el guacapesto y el tomate para encontrar tu combinación perfecta 😜@paulahinke_dn #realfood #menúsemanal #singluten #sinlácteos

Recetón de pesto de pistachos de mi súper sobrina! Que callado se lo tenía! 😁🥰 Lo hemos usado como salsa en un plato de pasta, escandaloso!!

Me encantan los tomates confitados, cocinados a fuego lento un tiempo prolongado para que se impregnen bien del aroma de las especias... y si los acompañamos con la cremosidad de la burrata y el sabor del pesto son simplemente per-fec-tos!👌🥰#WorldTour

Espectacular receta con mis tomates secos hechos en casa, (7 días después de haberlos preparado), una gozada de muerte, en una pasta larga con pollo, de no parar, vamos y se los cuento, me acompañan😋🍅#aprendiendo

Quería hacer un pesto sin queso porque en mi familia hay quien no puede ni oler el queso.. jiji. El resultado ha sido bueno. Tenía albahaca de hoja grande recién cortada , así que me he metido en el jaleo. Que buena está!!

Buenos días! 😃Hoy os traigo esta deliciosa ensalada con un toque muy especial. Se hace súper rápido y te sorprenderán los distintos matices y texturas que aporta cuando la comes.Feliz martes!!Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Una receta muy sencilla y riquísima.

Al escuchar la palabra pesto, viene a la mente la famosa salsa verde; y es que la salsa pesto es uno de los pilares más internacionales de la comida italiana.A pesar de ello, el término «pesto» — procedente de “pestare” machacar en italiano— sólo hace referencia al tipo de preparación con mortero; por lo que, cualquier salsa puede ser pesto, no únicamente la que popularmente se conoce con albahaca. He leído también, que la leyenda cuenta que nació en la bella Génova, como variante de la agliata— salsa que utilizaban los pescadores para la conservación de los alimentos y cuyos ingredientes incluían aceite, tomate, ajo y vinagre—. La incorporación de la característica albahaca provino de Liguria (por la abundante existencia de esta aromática planta).Y es que así sin más, cuando los alimentos más sencillos y nobles se combinan bien, pueden darnos grandes alegría. Y con esta sencilla receta, me sumo al reto del pesto y es que los contrastes crujientes del pan con la suavidad del pesto y el jugoso bonito, inundan la boca de buenos sabores.#RecetaConPesto#menúsemanal

No te puedes perder esta Ensalada de tomate, fresas, burrata y pesto de piñones. Una mezcla realmente sabrosa y divertida de comer. Como siempre es verano en una parte del planeta, este tipo de ideas viene fenomenal para iniciar un almuerzo o cena de la mejor de las maneras. No dejen de probarla! #revistacookpad Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/fozCSCLY5Pw?si=Ha68AUMmM4-MT68W

🍅🧀🌱🧄🥖Para las cenas rápidas de verano.

Tan simple y tan elegante. Un sabor excelente el de la albahaca. #mehacefeliz

Desayuno completo para un finde .... cena saludable,...

#cookpadconlékué

Hoy hemos estado con la familia y mis sobrinos Laura y Jordi nos han ofrecido un pesto que hacen en su restaurante vegano 🌱 de la isla de La Palma, el Palmerita Café. Podéis ver en Instagram las cosas tan buenas que allí se cuecen ..Es comida casera , con productos de cercanía, sin procesar, dulce y salada ...Hoy lo he hecho en casa para pasaros la receta. Está buenísimo!!#mirecetario