Pommes de terre sautées sauce grecque version 5max

mickayo
mickayo @mickayo
Lyon

Je fais ce plat généralement avec plus de légumes, de l'ail, des oignons.. et en fonction de la saison. Attention ça rend accros 🤤

#lacommunauteentablier
#brigadesaucebarbecue
#5max

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Ingrédients

40 min
4 personnes
  1. 4-5pomme de terre
  2. 150 gtomate cerise
  3. 100 gfeta
  4. 20 gbeurre
  5. Herbes de Provence
  6. Sel, poivre

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Decouper les pommes de terre en cube. Couper les tomates cerise en deux et découper la feta en cube également.

  2. 2

    Faire sauter les pommes de terres dans le beurre, assaisonner et faire cuire à feu moyen. Lorsque les pommes de terre commence à prendre des couleurs ajouter les herbes de provence et pousser la cuisson jusqu'à une belle coloration uniforme en melangant régulièrement le temps de cuisson depend de la taille de vos pommes de terre

  3. 3

    Une fois la coloration uniforme ajouter les tomates et faire cuire à couvert 2 min

  4. 4

    Ajouter la feta et mélanger laisser cuire encore 5 min jusqu'à obtention d'une belle sauce nappante. Arrêter la cuisson et ajouter des tomates puis mélanger et servir aussitôt

  5. 5

    Bon appetit !

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Commentaires (2)

mickayo
mickayo @mickayo
Merci et je t assure que c est très très bon 😁 et super simple..

Ecrit par

mickayo
mickayo @mickayo
le
Lyon
je suis juste un amateur qui aime cuisiné. hésitez pas à donner votre avis ou votre retour si vous essayez une de mes recettes 😁
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