Huevos con pepinillos y alcaparras

SI TE CANSAS DE RELLENAR LOS HUEVOS SIEMPRE DE LO MISMO, PRUEBA ESTA COMBINACIÓN, ES FUERTE PERO MUY AGRADABLE.
Huevos con pepinillos y alcaparras
SI TE CANSAS DE RELLENAR LOS HUEVOS SIEMPRE DE LO MISMO, PRUEBA ESTA COMBINACIÓN, ES FUERTE PERO MUY AGRADABLE.
Paso a paso
- 1
CORTA TRANSVERSALMENTE LOS HUEVOS Y VACIA LAS YEMAS. EN LAS CLARAS DALE UN LIGERO CORTE PARA QUE SE ASIENTE BIEN EN EL PLATO Y NO PUEDAN OSCILAR.
- 2
EN UNA FUENTE PON LAS LONCHAS DE SALMÓN A MODO DE CAMA Y PONES LOS HUEVOS SOBRE ELLA.
- 3
EN UN CUENCO CORTA LOS TOMATES AÑADE UNA CUCHARADITA DE ALCAPARRAS,UN PAR DE PEPINILLOS MUY PICADOS, LA CEBOLLETA MUY PICADA,Y AÑADE LAS YEMAS DE LOS HUEVOS REMUEVE HASTA FORMAR UNA PASTA, MIRAR E SAL Y RECTIFICA SI HACE FALTA.
- 4
AÑADE TAMBIÉN LA MAYONESA Y MEZCLA TODO. CUBRE CON ESTA PASTA LOS HUECOS DE LOS HUEVOS ENCIMA DE CADA HUEVO COLOCA 3 ALCAPARRAS DE ADORNO.
- 5
ADORNA CON UNAS RODAJAS DE PEPINILLOS, Y UNAS RODAJAS DE LIMÓN
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos duros rellenos
Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano Leticia Gomez -
Huevos Hilados
Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
-
Huevos revueltos con queso y pepinillo
Bueno, no sé si pepinillo se puede considerar como #VerdurasVerdes pero lo pongo con hashtag por si cuela, ya que quiero tener todo el equipo contento (y me faltan unas cuantas recetas para lograrlo 😅). Me estreno en #Batallasdecocina con este sencillo revuelto - #Huevo #Queso con pepinillo y cilantro que ha sido mi desayuno hoy. Becky -
Huevos con pimientos
Rebanada de pan de molde frito con huevo duro y una salsa de mayonesa con pimentón, pimiento morrón y anchoas. Se puede montar en el último momento CAMPURRI -
Huevos cocidos sobre hojas de ensalada bañados con mayonesa y pepinillos
#milibrode1000recetas Un plato barato y muy fácil de hacer. Siempre se puede comer al gusto con los pocos ingredientes que tienes al mano!!!! "cocinar con jorgette" -
Huevos duros con mayonesa de alcaparras sobre lechuga
#milibrode1000recetasOs recomiendo que todos los ingredientes para la mayonesa, siempre, pero siempre, tiene que estar a la temperatura ambiente. "cocinar con jorgette" -
Huevos a la rusa con alcaparras
Los huevos son muy apreciados en la cocina por su gran versatilidad y en esta receta hasta empleo sus cáscaras para rellenarlas con una ensalada rusa exquisita que lleva como ingredientes patatas, atún, zanahoria, tortilla francesa y alcaparras, todo mezclado con mayonesa casera.Estos huevos son ideales para un aperitivo especial, una manera original y atractiva de servirlos. Gabriela Diez -
Hormigas con pepinillos y huevos de codorniz
Nuevamente utilizamos a mis hormiguitas, para llevar el aperitivo de hoy, en esta ocasión combinando huevos de codorniz y rodajitas de pepinillos en vinagre. jorbasmar -
-
Huevos con pimientos fritos
Unos simples huevos fritos presentados con tres clases de pimientos, mozzarella y semillas de sésamo. Disfruta cocinando con Fernando -
Huevos con jamón y acelgas
En esta ocasión, he realizado un experimento, desarrollando la idea de la interesante web “Platos Plis Plas” donde Inma nos presenta su “Sartenada de acelgas”, he querido consumir unas acelgas congeladas que tenía perdidas en mi congelador y experimentar como hacer los huevos en cazuelitas individuales en vitrocerámica, en lugar de cuajar los huevos al horno, que es mi método habitual. jorbasmar -
Huevos negros con ensaladilla
La originalidad, esta en convertir los huevos de blancos en negros ni.uman -
Huevos rellenos y patatas al pimentón
Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón. Engrid Guga -
Huevos con espinaca
En mi busqueda de variedad de sabores quise intentar haciendo huevos con espinaca y tomates. Toda la vida evite vegetales porque no me gustan, sin embargo con mi hueva dieta he tratado de agregarlos poco a poco para que mi mente entienda que estamos en un proceso de adaptación Yanibeth Molina -
Huevos con japapas
Para un día que te apetezca comer pan, sencilla de preparar y con alguna caloria Ángel Fernández -
Huevos encapotados
Esta receta es de mi hermana Elisita, es una bomba pero está riquísima. Mariajo LG -
Huevos fritos con naranja y pimentón
En esta ocasión prepararemos una comida de agradable sabor y muy rápida.Se tratan de unos simples huevos fritos, aderezados con pimentón picante y ajos fritos, pero en lugar de acompañarlos de unas típicas patatas fritas, los acompañaremos de naranja. jorbasmar -
Huevos con champiñón
Para cenar, es una combinación realmente buena. Te deja saciado y fuerte 💪 Sara A.Q. -
-
Huevos con habitas confitadas, cebolla picante y espárragos
He dejado los huevos un par de minutos menos, en total cinco lo he pasado en agua muy fría y no se llego al poche, ha quedado un poco más hecho que el huevo pasado por agua, se ha quedado una salsa muy buena#DelantalDorado23 Antonio-José -
Huevos con ensalada
Un clásico de nuestra cocina, los ricos huevos fritos, pero estos están fritos en aceite especiado para darles un toque diferente. vilorano - La cocina de lovi -
-
Huevos duros con guisantes y pimientos
Los huevos con pimientos son un plato muy socorrido en todas las casas, huevos fritos y fritada de pimientos. Con esta receta he querido preparar, en esencia, lo mismo pero con un toque más sano y, sobre todo, con mucho menos aceite. El resultado estupendo!! Rebe -
Huevos fritos con pimientos de padron
Un par de huevos fritos bien hechos es de lo mejor que hay. Verdad?? Reynolds Hunter -
Huevos escalfados con pimiento y patatas paja
Es un plato sabroso que se puede servir como plato principalrces64
-
Huevos con bechamel y pimientos asados
Esta receta la hicimos un día para cenar. Es muy sencilla y de sabores muy ricos. El contraste de los huevos con la bechamel y los pimientos ¡es único! Seguro que si la hacen van a disfrutar en la mesa como lo hicimos nosotros. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/h50DCbWHPxI #abecedario CocinarParaCuatro -
-
Huevos fritos con patatas, ajos enteros y pimientos de padrón
Simplemente voy a plasmar una oda a los huevos fritos y dejo que a cada uno se le haga la boca agua, su autora es Tatiana Suárez Losada y dice así.“Redondos, brillantes, vibrantes, fundentes,de fina puntilla, dorada y crujiente, como único adorno van festoneados,y siempre, digo siempre, siempre muy calientes.Finísimo velo recubre la yema,haciéndole guiños al buen comensal,y la clara densa, cuajada y muy blanca, rodea, amorosa, todo su caudal.Mas si tú introduces el pan en su vientre,éste estalla, libre, y te hace gozarde todo su aroma, de toda su esencia,e invade en segundos todo el paladar.Tú sigues mojando el pan en la yema, hasta que la apuras y no queda más,y dejas la clara, vacía y desnuda,luego te la comes y... vuelta a empezar”. josevillalta
Más recetas
Comentarios