Paso a paso
- 1
Aliñar bien la carne (la mantequilla la echamos derretida sobre la carne, es lo primero que vamos a hacer) y dejarla reposar envuelta en una bolsa por 2 horas para que absorba los sabores.
- 2
Luego en horno precalentado, colocar la carne envuelta en papel aluminio durante 1 hora y 20 minutos a 200 grados, luego sacar el papel y dejar 20 minutos más a 250 grados.
- 3
Una vez lista, servir con papas cocidas, ensalada o lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
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Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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