Sayur Nangka Muda ala rm padang / gulai nangka muda

Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang... Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur... Langsung cari si nangka muda... Ternyata sukses... Endezzzzz... Si adek ke 2 yg biasanya selalu bawel komen kurang ini itu... Lahap.. Diam.. Wkwkwk.. Ini sayur padang jawa.
Sayur Nangka Muda ala rm padang / gulai nangka muda
Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang... Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur... Langsung cari si nangka muda... Ternyata sukses... Endezzzzz... Si adek ke 2 yg biasanya selalu bawel komen kurang ini itu... Lahap.. Diam.. Wkwkwk.. Ini sayur padang jawa.
Cara Membuat
- 1
Potong nangka muda. Rebus dengan air sampai mendidih. Jika sdh mendidih segera tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan serai geprek, lengkuas geprek. Salam dan daun jeruk purut. Beri 1lt air putih
- 4
Masukan nangka muda yang sdh di rebus sebelumnya. Susul dengan potongan Kikil sapi. Beri garam. Masak sampai empuk dan air menyusut sehingga bumbu meresap
- 5
Masukan santan. Aduk2 biar g pecah. Biarkan mendidih. Lalu masukan kacang panjang Yg sdh di cuci dan di potong 3cm.
- 6
Masukan gula pasir. Koreksi rasa. Jika kacang panjang sdh matang. Matikan api. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya)
Resep Serupa
-
Gulai Tetelan Sayur Nangka Muda Gulai Tetelan Sayur Nangka Muda
Ada tetangga ngasi nangka muda, ini mah rejeki 😊😊😊.Lgsg aja di masak...#MasakanRumahan#Tetelan#Balungan#Tewel#Nangka Dapur Mini -
Sayur Nangka / Gulai Cubadak Sayur Nangka / Gulai Cubadak
Bismillah....Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma..bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya....#kamismanis#cookpadersjrawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Hilda Dawood -
Gulai Sayur Nangka Gulai Sayur Nangka
Menjelang idul adha bikin gulai nangka dirumah untuk dimakan dengan ketupat. Santan nya gurih endeus pol 👌🏼😂 saya buat dengan nangka 1kg, tapi saya tulis di resep hanya 1/2 nya, karena takut terlalu banyak ☺️ Hilda -
-
Gulai Ayam Sayur Nangka Gulai Ayam Sayur Nangka
Udh lama ga makan masakan padang. Pengen beli, tpi yg deket2 rumah belum nemu masakan padang yg rasanya cocok dilidah. Coba searching2 resep, beli bahan2nya, bismillah nyoba bikin sendiri. Alhmdulillah ank2 (trutama si Aa) suka, trus makannya nambah 😊. Suatu kbhgiaan trsndiri klo anak2 doyan makan masakan yg dibikin bundanya, apalgi klo smpai nambah.Source : Adhelia Setyowati#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke7 BundaNayAssya -
-
-
Gulai Sayur Nangka dan Rebung Gulai Sayur Nangka dan Rebung
Kuah gulai untuk makan pake lontong atau ketupat Intan Purnama -
Gulai Lontong Sayur Nangka ala Pekanbaru Gulai Lontong Sayur Nangka ala Pekanbaru
BismillahCirikhas lontong Pekanbaru adalah kuahnya, pertama gulai sayur lalu disiram bumbu kacang. Pelengkapnya juga banyak, seperti mie kuning, sala lauk,bakwan, sambal goreng, bawang goreng dan kerupuk merah. Tapi semuanya tergantung selera, intinya kuah gulainya kental dengan santan. Jadi kali ini saya tulis resep khusus kuahnya, gulai sayur nangka. Pelengkapnya saya tambah rendang, serundeng dan emping. Selamat mencoba 😊#5resepbaruku DYT
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar