Cupcake de chocolate con frijoles negros
Geraldine Isihuchi @Ahimsacook
Gluten free, vegano, liviano, nutritivo y delicioso!! 😋😋😋😋😋
Cupcake de chocolate con frijoles negros
Gluten free, vegano, liviano, nutritivo y delicioso!! 😋😋😋😋😋
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 350°F o 220°C. Preparar el substituto de huevo (linaza más agua) dejando activarse unos minutos
- 2
Agregar en la procesadora de alimentos todos los ingredientes menos las nueces. Mezclar bien hasta obtener una pasta liviana
- 3
Colocar la mezcla en molde de cupcakes (de silicone) o el normal debidamente engrasado. La mezcla da para 12 un. Colocar encima las nueces. Hornear por 25 a 30 min. Pueden refrigerarse o congelarse por 3 semanas.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraldine Isihuchi le encantará ver cómo quedó.
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