Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal
request suamik minta dibuatkn mie ayam, yg ayamnya gak pelit 😅
Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal
request suamik minta dibuatkn mie ayam, yg ayamnya gak pelit 😅
Cara Membuat
- 1
1) kita buat minyak mie ayam, bikin banyak juga gak apa2, krn selain untuk mie ayam, bisa di simpan untuk numis2 masakan lain dijamin lebih gurih. panaskan minyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga setengah matang kemudian masukkan bawang putih cincang dan geprek, goreng sampai bawang putih kuning keemasan. sisihkan
- 2
Ambil 5 sdm minyak yg barusan di buat untuk menumis bumbu halus. tumis hingga harum lalu masukkan bumbu kasar. aduk terus
- 3
Masukkan ayam yg sudah dipotong2 dadu, aduk terus, masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, aduk terus tambahkan garam gula merica, koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk lagi, dan tunggu sampai kuah menyusut sampai konsistensi seperti yg diinginkan
- 4
Kuah mie ayam; rebus tulang ayam dgn air sepanci, masukkan 1sdt merica bubuk dan bawang putih cincang tumis, rebut hingga tulang ayam matang sempurna, sisihkan
- 5
Penyajian di mangkuk: 1 sdm minyak mie ayam, masukkan mie yg sudah di rebus dan disaring, aduk rata, masukkan ayam beserta kuahnya, jgn lupa toping sawi yg sudah direbus, tambahkan lombok tumis, jeruk nipis 🤤🤤 siap di nikmati
- 6
Tips merebus mie, rebus di air yg banyak, klu airnya sedikit mienya lembek, tips merebus sawi agar tetap hijau, didihkan air tambahkn 1 sdt minyak goreng lalu rebus sawi,
- 7
Cara membuat lombok tumis, blender cabe dan bawang putih, tumis hingga wangi,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam abang2 pasti enak anti gagal Mie ayam abang2 pasti enak anti gagal
Jadi ceritanya lagi kepengen bgt makan mie ayam gerobak ala abang2 gitu. Berhubung di jepang gak ada penjual mie ayam gerobak ya kita bikin sendiri aja. Gak nyangka juga sih bakal seenak ini hasilnya. Utk ukuran pemula seperti saya, resep ini berhasil banget. Seperti biasa dong suami sampe minta nambah mie ayamnya. Alhamdulillah percobaan pertama bikin mie ayam sendiri langsung berhasil ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke34
-
Mie ayam abang abang enak dan gampang Mie ayam abang abang enak dan gampang
Awalnya penasaran cara bikin mie ayam gimana si, abis itu liat-liat resep ternyata gak susah kayanya..Beberapa resep yg aku liat ada yg bahannya gak lengkap dirumah, akhirnya aku modifikasi dari beberapa resep jadi deh resep hasil sendiri dan beneran enak kaya yg jualan abang-abang, dan pastinya suami approve 👋Baca pelan-pelan resepnya yaa, insyaallah pasti bisa anti gagal gagal, bismillaaah 😄
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Sudah lama mencari resep mie ayam yang mirip dengan mie ayam jualan abang-abang di Palembang. Di sini minyak ayam dan semur ayamnya pakai kunyit. Jadi wangi dan warna minyak dan semurnya cantik. Eh, ketemu resep mbk Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan dari Medan. Ini pas sekali dengan mie ayam yang saya inginkan. Sangat aromatik. Sebelum hilang resepnya, simpan di sini dulu ya.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15407365-mie-ayam-abang2?invite_token=QASkNLdqWQx37spgjXB4zxVR&shared_at=1634168280
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Ngidam mie ayam jaman kuliah dulu. Tapi sekarang susah bgt dan lokasi kampus yg jauh. Akhirnya liat resep di Instagram. Rasa ayamnya kayak mie ayam abang2 banget😍. Happy cooking!
-
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Tingaw salah satu pencinta mie ayam.. dan pengen banget bisa bikin.. akhirnya coba dan ini percaya deh, menurut tingaw ini resep mie ayam abang2 anti gagal.. dan bikinnya ga sesusah dibayangin.. monggo dicoba 😍😍
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Gak pernah bosen buat makan mie ayam 😀😀 alias makanan favorit. Pas banget yaaa kan lagi WFH gini dirumah aja, tukang mie ayam juga ga banyak yg jualan, yaudaah cuss eksekusi deh bikin sendiri mie ayam. Eeh ternyata kok enak ☺️😝
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Dibelakang rumah ada yang baru pindah? Ternyata merwka home industri mie ayam serta kulit pangsit Yauda coba beli dan buat mie ayam sendiri. Gampang dan ga kalah rasanya
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Lagi kepingin mie ayam, tapi ngeri mau jajan.. Ini mirip banget rasanya sama mie ayam abang-abang..
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Topping mie ayam terenak sejauh ini. Resep minyak nya jg juara. Credit recipe: xanderskitchen.#PejuangGoldenApron3
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Masakan ini dibuat waktu Kita Masih tinggal di Amrik, lagi hamil 5 bulan, Dan tetiba ngidam mi ayam abang" donk! 😭 Pokoknya hamil di kampung orang yg gada abang" Jualan lewat itu kesiksa deh hahahaha.. gada pilihan, selain oprek" resep Dan langsung terjun ke dapur! Btw, ini resep ayamnya Aja ya. Bikin mie ayamnya tinggal tambah mie, sayur, sama minyak kulit ayam.
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Mengikuti resepnya Bang Willgoz (Master Chef Indonesia ke-3) akhirnya kesampean juga. Bikin sendiri ditengah Pandemi dan untuk buka puasa, bikin kangen juga makan mie ayam di kampung halaman. Yaudah share resep untuk #MudikOnline aja 👏🏼Toppingnya bisa Ayam aja atau tambah jamur 👌🏼Beneran ini RICCCCH rasanya! Sebagai jalan ninja ku untuk makan sehat bikin sendiri 💕
-
Mie ayam anti gagal Mie ayam anti gagal
Penasaran ama mie ayam yg wara wiri di medos....... Akhirnya coba bikin. Maknyuzzz ternyata mom.... 😋👍 Yuk dicoba......
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar