Cupcakes de yogurt
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Nunca te paso que los cupcakes te quedaron secos? con esta receta eso no te va a pasar nunca más. Además también podes hacer bizcochuelos o budines, de vainilla, de chocolate, limón, naranja, etc.
Cupcakes de yogurt
Nunca te paso que los cupcakes te quedaron secos? con esta receta eso no te va a pasar nunca más. Además también podes hacer bizcochuelos o budines, de vainilla, de chocolate, limón, naranja, etc.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el yogurt con el aceite, el azúcar y el saborizante.
- 2
Agregamos la harina tamizada.
- 3
Separamos las claras de las yemas de los huevos. Agregamos las yemas en la mezcla antes mencionada y las claras las batimos en punto nieve.
- 4
Ponemos de a poco las claras, mezclando con movimientos envolventes para que no se bajen.
- 5
Ponemos la preparación en el molde que queramos, ya sea de cupcakes, budines o tortas.
- 6
Llevamos a horno medio (180 grados) durante unos 25 minutos o hasta que al pincharlos con un cuchillo salga limpio.
- 7
Encima poner merengue italiano.
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