cakalang, teri, cabe ijo, bunga pepaya, itu kesatuan yang enak banget buat di tumis, makana kalau liat bahan-bahan ini dipasar, langsung ngiler, jadi deh tumisan bunga paya ini ...happy cooking...:):)

Bismillah,Pertama kali makan tumis bunga pepaya adalah saat ada penugasan ke Gorontalo kira2 13-14 tahun yang lalu. Namun baru pertama kali masak ya saat ini...kebetulan ada arisan cooksnap resep para member di #CookpadCommunity_Bekasi.Dan ternyata bunga pepaya punyasegudang manfaat ,antara lain :1. Mencegah kanker2. Menyembuhkan bisul lambung3. Membantu sistem pencernaan4. Meningkatkan nafsu makan5. Sumber antioksidan6. Baik untuk penderita diabetes7. Menurunkan berat badan8. Obat penurun demam9. Menurunkan kolesterol10. Memperlancar peredaran darah11. Mencegah radang sendi dan reumatik12. Menaikkan jumlah trombosit13. Meregulasi siklus haid(Sumber : honestdocs.id)Nah...setelah tau manfaatnya, bisa jadi menu wajib bulanan nih si kembang pepaya dan ga males utk masaknya yaaa....Terima kasih mas @tommy1103 atas resepnya yg enak ini....👍#CooksnapResep_Tommy23#KombesPosbar_SayurNusantara#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa.

Bunga pepaya jadi salah satu sayur favorit, rasa agak pahit-pahitnya ini jadi ngangenin. Masak sendiri supaya bisa atur tingkat kepedasannya 😊Adaptasi dari buku masak Yasa Boga

Bunga pepaya ketemu cakalang fufu mantap rasanya..Kebetulan punya ikan fufu..langsung kepikiran bunga pepaya😁

Menu yang satu ini bikin ngabisin nasi,yang lagi diet jangan coba coba deh😉😘😘

Dapat paket dari temen di balik papan isinya ikan rowa sama ikan cakalang fufu ( ikan diasap ) buru buru eksekusi aja cakalang fufunya next time ikan rowa

Assalamu'alaikumGa sengaja di warung ada bunga pepaya, tanpa pikir panjang langsung ambil aja, berhubung rumah masih ada jambal roti, langsung aja ditumis sama jambal. Duhh wangi dan bikij boros nasi.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_BungaDapur2025#BungaDapur#GAS2025

Ini kedua kalinya masak tumis bunga pepaya,masak pertama ternyata berhasil mencuri lidah para penghuni rumah, setelah gugling karena takut ga nikmat karena rasa pahitnya, akhirnya di dapat 2 pilihan tips untuk mengurangi rasa pahitnya,yaitu bisa dengan merebusnya dengan daun jambu atau dengan asam kandis/jawa. Saya pilih menggunakan asam kandis, dan ternyata berhasil.

Liat pohon pepaya tetangga didepan rumah berbunga. Dari bulan kebulan ga ada yg ngambil. Jadi inisiatif pagi2 nanyain ke ttangga kenapa bunga pepaya ga pernah diambil padahal kalo dimasak enak loh buu. Si ibu menjawab ahh belum pernah masak bunga pepaya pait dan ga suka. Kalo neng amabel mau mah mangga ambil aja. Yessss langsung saya jarah udh bbrp bulan ini. Min 1x dalam sebulan saya masak ini nagihhh banget. Resep perdana saya dpt dari ibu saya dan saya mix pakai ikan tongkol goreng atau ikan teri kadang cumi asin hmmm ketagihan hehhehehe. Resepnya simpel banget .mangga dicoba

kesukaan aq... kbtulan di halaman belakang bunga pepaya nya lg bnyak bnget

Tiba-tiba ingat masakan waktu saya ngidam Umay dulu, tapi karena yang ada di kulkas hanya ada sisa goreng cakalang jadilah masakan penggugah selera ini.....mantap

Sore sore dapat kiriman bunga pepaya dari tetangga , pas cocok kebetulan d rumah ada ikan teri yg belum di olah, dari pada nonton tv sambil bengong cus kita punya mata utk nonton tv tangan sambil kerja misahin antara bunga pepaya dri tangkainya ,baru misahin bunga aja sdh bisa membayangkan tumis bunga pepaya yang extra pedesss yummmmyy🤭#IdeMasakku