Ο μουσακάς της Ελένης

Ελένη Πασχάλη @elenitsa_
Εύκολος, απλός και με κάποιες παραλλαγές για τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο 👌😁 #2020
Ο μουσακάς της Ελένης
Εύκολος, απλός και με κάποιες παραλλαγές για τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο 👌😁 #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και ξεφλουδιζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες.
- 2
Σε ένα ταψί βάζουμε λίγο λάδι στρώνουμε τις μισές πατάτες και αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο με το κρεμμύδι, προσθέτουμε το κιμά και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε. Βάζουμε το χυμό τομάτας και σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο.
- 4
Στρώνουμε το κιμά πάνω στις πατάτες, βάζουμε πάλι πατάτες ρίχνουμε φρυγανιά και mix τυριών.
- 5
Προσθέτουμε λίγο νερό και το βάζουμε στο φούρνο στους 200° για 1 ώρα περίπου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μουσακάς λειψός Μουσακάς λειψός
Όταν κάτι δεν σου πάει καλά με τις μελιτζάνες που αγόρασες αλλά ξεσηκώθηκες για μουσακά κάτι πρέπει να γίνει να φτιάξεις ένα εξίσου νόστιμο και χορταστικό γεύμα γιατί κάτι πεινασμένοι καραδοκούν 😜😜 Βουαλα λοιπόν⬇⬇#χρυσοπιρουνι Mary's kitchen🍴 -
Ο Μουσακάς μου! (light edition) Ο Μουσακάς μου! (light edition)
Για κάποιον που δεν συμπαθεί τις μελιτζάνες όπως ο άντρας μου ή για κάποιον που έχει αλλεργία σε αυτές, αυτή η συνταγή είναι ιδανική. Πολύ ελαφριά καθώς δεν χρειάζεται να τηγανίσουμε ή να ψήσουμε τίποτα ξεχωριστά. Mary's food -
Ο Μουσακάς της Σοφίας Ο Μουσακάς της Σοφίας
Ο μουσακάς είναι ένα ακριβό και μπελαλίδικο φαγητό, γι' αυτό θέλει χρόνο και υπομονή!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι για ταψί με διάμετρο 30x40. Τα κομμάτια τα κόβω σχετικά σε χοντρές φέτες για να έρχεται η γέυση πλούσια στο στόμα. Μην ξεχάσετε τη φέτα, διότι η μελιτζάνα πικρίζει!!! Μπορούμε όταν κρυώσει η μπεσαμέλ, να προσθέσουμε και 2 κρόκους αυγών.Καλή Επιτυχία! TSOFAGR -
Ο μουσακάς του Άκη, αλλά όχι ακριβώς.. Ο μουσακάς του Άκη, αλλά όχι ακριβώς..
Εύκολος μουσακάς, που παρουσίασε ο Ακης Πετρετζίκης στην εκπομπή του "Κάν'το όπως ο Ακης" με αρκετές παραλλαγές. Χρησιμοποιούμε 3 σκεύη μόνο (ταψί, βαθύ τηγάνι για τον κιμά και κατσαρολάκι για τη μπεσαμέλ).Τα υλικά είναι για τετράγωνο 25άρι ταψάκι.Λίγα μυστικά ακόμαΗ πρωτότυπη συνταγή του Ακη Πετρετζίκη συμπεριλαμβάνει υλικά, που εγώ δεν χρησιμοποίησα (όπως π.χ. αυγά στη μπεσαμέλ). Για να δείτε όλη τη συνταγή, αν δεν σας αρέσει η δική μου πιο απλή παραλλαγή, δείτε εδώ. Ευχαριστούμε την Vinny για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.bluechip
-
Γρήγορος Μουσακάς της Γεωργίας C&G Γρήγορος Μουσακάς της Γεωργίας C&G
Πιο εύκολο μουσακά δεν έχω δει. Απλός, γευστικότατος και πολύ γρήγορος!#cg #μελιτζάνες #κιμάς #μουσακάς #γρήγορο Costas Giannakenas -
Μουσακάς Μουσακάς
Σε αυτό το φαγητό απλά υποκλινόμαστε💞Είναι το φαγητό των φαγητών, τουλάχιστον σύμφωνα με τις δικές μου προτιμήσεις! Εδώ δεν χωράνε εναλλακτικοί, υγιεινοί τρόποι μαγειρέματος. Ο μουσακάς θέλει την τηγανιτή μελιτζάνα και πατάτα... τα υγιεινά τα αφήνουμε για άλλα φαγητά 😁 Έχει βέβαια την φασαρία του αλλά αξίζει και με το παραπάνω!!! #ΧρυσόΠιρούνι Λεμονιά Πούλου -
Ο Μουσακάς αλλιώς Ο Μουσακάς αλλιώς
Στην οικογένεια μου δεν τρώνε όλοι την μπεσαμέλ. Έτσι σκέφτηκα να κάνω μια αλλαγή!(Ύστερα ανακάλυψα ότι δεν ήμουν η μόνη 😂)Σκέφτηκα λοιπόν αντί για μπεσαμέλ να βάλω πουρέ πατάτας! Όπως την πίτα του βοσκού. Κίρκη -
Ο μουσακάς της μανούλας μου Ο μουσακάς της μανούλας μου
Τι να πεις για αυτόν τον μουσακά για μένα τώρα αρχίζει το καλοκαίρι αφού βγήκαν μελιτζάνες απ τον κήπο του μπαμπά και όλα τα καλά 😊😊λίγο με την πατάτα έχω ένα θέμα αλλά τέτοιον μουσακά γλύφεις και τα δάχτυλα σου..#2020 Angelina Ambrs -
Μουσακάς ❤️💜 Μουσακάς ❤️💜
Εύκολος και ελαφρύς❤️ #2020Η συνταγή με τα κανελόνια για την μπεσαμέλ και τον κιμά ➡️ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12515206-kanelonia-me-kima-mpesamel Xhesika Metolli ❤️🌹🎀 -
Μουσακάς ανάλαφρος σαν πούπουλο !!! Μουσακάς ανάλαφρος σαν πούπουλο !!!
Και τόσο μα τόσο νόστιμος !!! Χωρίς περιττές θερμίδες και χρονοβόρες διαδικασίες !!!! Μπορούν να τον απολαμβάνουν άνετα και όσοι προσέχουν τη διατροφή τους κι αποφεύγουν τα λίπη και τα τηγανητά .Από τις καλύτερες στιγμές μου στη κουζίνα !!! Kαι η #Κυριακή μας γίνεται ομορφότερη 😋😋😋🍽️🍻cookαθλον#2020 persaki
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13206475
Σχόλια