Ο μουσακάς της Ελένης

Ελένη Πασχάλη
Ελένη Πασχάλη @elenitsa_
Έδεσσα

Εύκολος, απλός και με κάποιες παραλλαγές για τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο 👌😁 #2020

Ο μουσακάς της Ελένης

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολος, απλός και με κάποιες παραλλαγές για τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο 👌😁 #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10πατάτες
  2. 1 ποτήριχυμό τομάτας
  3. Λίγοφρυγανιά
  4. Mix τυριών
  5. Για το κιμά
  6. 1/2 κιλόκιμά
  7. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  8. 5 κ.σχυμό τομάτας
  9. 1 σκελίδασκόρδο
  10. Πιπέρι
  11. Δυόσμο
  12. Ρίγανη
  13. Αλάτι
  14. 5 κ.σελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και ξεφλουδιζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες.

  2. 2

    Σε ένα ταψί βάζουμε λίγο λάδι στρώνουμε τις μισές πατάτες και αλατοπιπερώνουμε.

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο με το κρεμμύδι, προσθέτουμε το κιμά και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε. Βάζουμε το χυμό τομάτας και σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο.

  4. 4

    Στρώνουμε το κιμά πάνω στις πατάτες, βάζουμε πάλι πατάτες ρίχνουμε φρυγανιά και mix τυριών.

  5. 5

    Προσθέτουμε λίγο νερό και το βάζουμε στο φούρνο στους 200° για 1 ώρα περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελένη Πασχάλη
στις
Έδεσσα
Αγαπώ την μαγειρική και μου αρέσει να δημιουργώ... η μαγειρική είναι μαγεία και οι γεύσεις όνειρο.... ❤🏅🔝👌
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές