Solomillo de cerdo al curry con patatas en estuche Lékué al microondas
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Este plato principal queda de maravilla, se hace en menos de 10 minutos. Si te gusta el curry, te encantará el resultado. Aquí puedes ver la receta en vídeo: https://youtu.be/mQTIaD2C9uM
Solomillo de cerdo al curry con patatas en estuche Lékué al microondas
Este plato principal queda de maravilla, se hace en menos de 10 minutos. Si te gusta el curry, te encantará el resultado. Aquí puedes ver la receta en vídeo: https://youtu.be/mQTIaD2C9uM
Paso a paso
- 1
Pela y corta la patata en dados pequeños.
- 2
Corta el solomillo de cerdo en dados.
- 3
Añade los dados de patata dentro del estuche de Lekue junto al agua, un chorrito de aceite de oliva, un poco de sal y de pimienta. Lleva al microondas durante seis minutos a 800 W de potencia.
- 4
Añade los dados de solomillo de cerdo al estuche de Lékué y agrega el curry, un poco de sal, un poco de pimienta y el tomillo, remuévelo todo para que las especias se integren también con las patatas.
- 5
Vuelve a meter el estuche al microondas durante 2 minutos a 800 W.
- 6
Saca del micro el estuche, pon unas gotas de salsa Perrins, remueve y sirve inmediatamente, espero te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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