PIONONO 🍰

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY

En 5 minutos tenés un riquísimo pionono ideal para hacer arrollados dulces o salados, súper barato y con poquísimos ingredientes! Lo ideal es hacerlo en una asadera de 30x40 cm, pero si tienen una más chica disminuyen las proporciones de los ingredientes y si tienen una más grandes las aumentan.

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Ingredientes

10 minutos
Asadera 30x40 cm
  1. 4huevos
  2. 4 cdasazúcar
  3. 4 cdasharina 0000
  4. Pizcasal
  5. Chorroesencia de vainilla

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno al máximo.

  2. 2

    En un bowl, con batidora mezclar los huevos con el azúcar hasta que espesen como en la foto. Luego, agregar la esencia de vainilla y la sal y mezclar 30 segundos más.

  3. 3

    Agregar la harina y con espátula incorporar con movimientos suaves y envolventes.

  4. 4

    Enmantecar una asadera (preferiblemente tamaño 30x40cm; yo no tenía, era más grande!! pero en el caso que les pase esto, agregan un huevo y 1 cda más de harina y azúcar o viceversa si su fuente es más chica) Poner el papel manteca por encima pegando bien.

  5. 5

    Agregar la mezcla de forma uniforme y mandar al horno a 180 grados durante 5-7 minutos.

  6. 6

    Una vez sacado del horno, irle despegando de a poco el papel manteca cuando se haya enfriado por completo.

  7. 7

    Disfrutar acompañándolo de lo que quieran (ya sea dulce o salado). Yo obviamente con casi 500 gr de dulce de leche porque soy la persona más golosa del mundo y me encanta! Espero sus fotos de cuando lo hagan!!!

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Comentarios (29)

Mía
Mía @Mia15
Puedo hacerlo y frizarlo o hay que comerlo en el momento?

Escrita por

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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