Torta de Mousse de Chocolate y Frutillas
majose1957 @cook_majose1957
#DelantalDorado
#Mirecetario
#Yomequedoencasa
#Cocinacasera
Es la torta que le hice a mi hermano que cumple 60 años y no lo puedo ver por la cuarentena.
Torta de Mousse de Chocolate y Frutillas
#DelantalDorado
#Mirecetario
#Yomequedoencasa
#Cocinacasera
Es la torta que le hice a mi hermano que cumple 60 años y no lo puedo ver por la cuarentena.
Paso a paso
- 1
Preparar el bizcochuelo de chocolate de 6 huevos el día anterior
- 2
Y la mousse también el día anterior porque necesita frío
- 3
A la mañana siguiente, cortar el bizcochuelo en tres capas.
- 4
La colocamos en una bandeja y la primera capa la rellenamos con mousse y merenguitos triturados
- 5
Segunda capa mousse, merengues y frutillas picadas, colocamos la última capa y la cubrimos con más mousse.
- 6
Decoramos con frutillas grandes y merengues triturados y tratamos chocolate. Llevar a la heladera y comer bien fría.
- 7
Espero les guste
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Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
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Juan -
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