Torta de manzana en essen
Lulú Rodriguez @lulurod
Siempre había querido probar hacer alguna torta en la olla y no me animaba, hoy probé y la verdad que quedan deliciosas 🥰 (se me quemó un poco 😅)
Torta de manzana en essen
Siempre había querido probar hacer alguna torta en la olla y no me animaba, hoy probé y la verdad que quedan deliciosas 🥰 (se me quemó un poco 😅)
Paso a paso
- 1
1° hacer el caramelo, apenas burbujeó le puse las manzanas y lo deje un ratito más pero sin que agarre color. Por otro lado, batir las claras junto al azúcar. Hasta llegar a punto nieve
- 2
Batir las yemas y agregarle el aceite, batir un poco más. Agregar las yemas y la vainilla a las claras de a poquito y mezclando con movimientos envolventes.
- 3
Ir agregando las harinas junto al polvo de hornear y la canela, agregar en 3 partes. Mezclar con movimientos envolventes. Luego agregar las manzanas cortadas en cubos.
- 4
Por último agregar las almendras y mezclar con movimientos envolventes. Agregar en la olla. Tapar la olla y ponerla a fuego mínimo (corona) por 20-25 minutos aproximadamente. Hasta que pincharla salga limpio (no dejarla más 😅)
- 5
Desmoldar en caliento y listo!! A disfrutarla 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulú Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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