Costillas de ternera estilo americano

Joan @palatsii06
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200°C por 10 minutos
- 2
Añade la sal, pimienta y el ajo sobre las costillas por ambas caras
- 3
Introduce las costillas al horno directamente en la rejilla y déjalas por 1 hora
- 4
Retira las costillas, cúbrelas con 2 capas de aluminio y vuelve a introducirlas al horno por 1 hora más
- 5
Retira las costillas del horno, retírales el papel aluminio y píntalas con la salsa BBQ
- 6
Vuelve a introducir las costillas ahora sin papel aluminio en el horno y déjalas por 20 minutos paraque se asente la salsa
- 7
Retira las costillas del horno y ya están listas para servirse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13726497
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillitas de cerdo a la barbacoa
Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar. Marji Marji -
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Pulled pork/Bondiola desmechada en la Essen
Esta receta es un éxito asegurado para una juntada familiar o con amigos. natibiblio -
-
Costillas horneadas al estilo americano
Esta receta es típica en el estado sureño de Lousiana, y quedan muy sabrosas y riquísimas.Se preparan con salsa barbacoa, pero como no tenía he improvisado una casera, y han quedado espectaculares.#calendario2025 #marzo Encar -
-
Costillas americanas
Típica receta americana que sale muy rica. Yo suelo utilizar costillas de cerdo de castaña ya que es más sustancioso, pero se puede utilizar costillas de cerdo o de ternera. #carne #costillar Sabor & Mesa _ Belén -
-
Costillas al estilo americano en olla lenta
Para comer costillas como las que te pides en los restaurantes americanos solo necesitas un poco de paciencia. Rosalia -
Costillas de ternera al horno
El domingo tuve comida familiar y como en mi casa son bastante carnívoros supe que con esta receta acertaría de lleno y así fue :) Estas costillas de ternera al horno con salsa bbq y miel estaban espectaculares. Irene-Guirao -
-
Costillas asadas estilo Texas
NO TE PIERDAS ESTA DELICIOSA RECETA, CON EL SECRETO DEL VERDADERO SABOR AMERICANO!!!Vídeo: COSTILLAS ASADAS ESTILO TEXAS!!! chiacchioalfredo -
Costillas de ternera guisadas
#mirecetarioHoy se me ocurrió poner así las costillas en vez de en el horno, quedan más jugosas, y si sobran se pueden volver a calentar, tenéis que probar..... La Cocina de Loli -
Costillar estilo americano
Pues aquí dando un poco de #saborasusa al sábado con unas costillas a la barbacoa #reto #SaborUSA #WeekendReto #Yummy #Consaborausa Amaya Marquina -
-
Costillas estilo Louisiana 🇺🇸
Receta súper fácil de costillas cajún a la brasa sin mucha elaboración, no serán las más auténticas pero están realmente buenas 😋 Andrea Recetitas -
-
Costillas de cerdo estilo Tony Roma's
Si no son las costillas más famosas del mundo, les falta poco. Desde que las probé la primera vez me cautivaron. Peeeeero, ya se sabe que en estos sitios de fast food hay que ir con cierta cautela. De vez en cuando, muy de vez en cuando, nos podemos dar un homenaje. Pero muy a menudo es una bomba. ¿Conclusión? Haz tú la receta, o una aproximación a ella. Si sigues estos pasos tendrás unas costillas bastante parecidas a las de Tony Roma's....pero caseras y, por tanto, más sanas. La receta en vídeo copiando este enlace: https://youtu.be/ap5pDZOvxNU CocinarParaCuatro -
Costillar de ternera asado
La transformación de la costilla en tira de asado sucedió durante el siglo XIX con la instalación del frigorífico en las orillas del Rio Paraná de Las Palmas en la Argentina.Los compradores más habituales de carne en ese lugar eran los ingleses, quienes tenían una predilección por los cortes que poseían más carne y menos huesos y grasas. De este modo la costilla quedaba relegada en los frigoríficos, pero para no echarse a perder se los vendían a los empleados a un precio más barato que lo habitual.Los trabajadores acostumbraron a asar esta carne, ya que muchos de ellos provenían del campo o del interior del país, de esa manera uno de las recetas con origen humilde llega a ser uno de los platos de los más populares en un buen asado. Juan Cannas -
-
-
Costillas barbacoa
Es una receta que necesita un poco de tiempo, pero el resulado es impresionante.... y súper tierna. Pilar -
-
-
-
Costillas de cerdo BBQ
Esta receta es de mi pareja, que le encantan las costillas de cerdo BBQ y he querido compartirlo para que también las disfrutéis Dama89 -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13726497
Comentarios