Καρμπονάρα !

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομπέικον κομμένο σε φέτες
  2. Φρέσκα λευκά μανιτάρια
  3. 1 φλυτζανακι του καφέκρασί λευκό
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 300 γρκρέμα γάλακτος
  7. Αλάτι/Πιπέρι
  8. Βούτυρο για το τσιγάρισμα
  9. Μακαρόνια της αρεσκείας μας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι τα μανιτάρια και το σκόρδο, όταν μαλακώσουν προσθέτουμε το μπέικον.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε για περίπου 3’ και στη συνέχεια σβήνουμε με κρασί.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μαζί με το αλάτι, ανακατεύουμε και στη συνέχεια ρίχνουμε τις κρέμες γάλακτος, αφήνουμε 1´ να πάρει βράση και σβήνουμε τη φωτιά αφήνοντας το να σιγοβράζει.

  4. 4

    Σερβίρουμε με μακαρόνια της αρεσκείας μας ! Καλή επιτυχία !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ανδρομάχη Αλεξίου
στις
θεσσαλονικη

Παρόμοιες συνταγές