Arroz basmati con mango y langostinos con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Echa la chalota, el jengibre y la cayena y tritura 3 seg./vel. 7. Baja los restos con la espátula.
- 2
Añade el mango y programa 15 min./90º/vel. 1. Echa todo en un bol.
- 3
Echa en el vaso el agua, la sal y el curry. Coloca el cestillo con el arroz y pon el recipiente Varoma encima con las colas de los langostinos. Programa 15 min./Varoma/vel. 5.
- 4
Con un aro de emplatar, pon una capa de arroz, la mezcla reservada y cuatro langostinos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A No solo recetas le encantará ver cómo quedó.
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