Ravioles de jamón y queso
Andree Herrera @cook_25896650
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar bien los líquidos. Luego en otro bowl colocar la harina con la sal, hacer un cuenco, agregar los líquidos. Formar la masa hasta que quede bien homogénea. Dejar reposar 1/2 hora
- 2
Para hacer el relleno picar el jamón en brunoise (cuadraditos chiquititos), rallar el queso. Agregar la ricota, los huevos y queso crema.
- 3
Estirar la masa y rellenar los ravioles.
- 4
Hacer la salsa que más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andree Herrera le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión y amor por la cocina.. Por eso estudié... soy chef ... cuando cocinas con amor y todo sale muy rico !!! Mi inspiración es mi familia, mi mamá mi idola , mis adoradas hermanas. Mi gran amor mi hijo !!! ❤❤❤
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