अंकुरित मूंग का सलाद (ankurit moong ka salad recipe in Hindi)

पुनम साहू @cook_26077722
अंकुरित मूंग का सलाद (ankurit moong ka salad recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पेन लेंगे उसमें मसूर भिगोने के लिए रख देंगे और दूसरे दिन उसका पानी निकाल कर उसे एक कपड़े में बांध लेंगे उसके 1 दिन बाद हम देखेंगे कि हमारीमूंग अंकुरित हो गई है
- 2
जब हमें सलाद बनाना हो तो हम एक कप अंकुरित मूंग लेंगे और उसे धीमी आंच पर गैस पर चढ़ा देंगे चार-पांच मिनट तक पकने देंगे
- 3
पकी हुई मूंग को एक बॉल में लेंगे उसमें एक टमाटर, गाजर, कांदा, एप्पल, हरा धनिया, काला नमक, नींबू का रस सब कुछ डाल कर अच्छी तरह से मिला नहीं
- 4
सर्व करने के लिए एक बाउल या प्लेट में निकाल लेंगे
कुकस्नैपस
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