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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 250 mlleche
  3. 120 grmanteca pomada
  4. 1/2 cucharadaesencia de vainilla
  5. 400 grharina leudante
  6. 200 grazúcar
  7. 1/2 tazaNesquik o chocolate en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una crema con la manteca y el azúcar

  2. 2

    Agregarle los huevos de a uno, y luego la esencia de vainilla

  3. 3

    Agregar a la mezcla, intercalando de a poco la leche y la harina

  4. 4

    Separar 1/3 de mezcla en otro bowl y agregarle el chocolate batiendo hasta que se haga una mezcla homogénea color chocolate

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde de budín o torta. Hacer un colchón con la mitad de mezcla de vainilla, e ir agregando la mitad de la mezcla de chocolate en forma de hilos “dibujando” sobre la mezcla. Repetir el proceso con la otra mezcla

  6. 6

    Hornear en horno a 180 grados precalentado durante aproximadamente una hora

  7. 7

    Una vez listo, Dejar enfriar durante 15’ aprox para desmoldarlo

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Paloma Gareri
Paloma Gareri @palomagareri

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