Besos de coco venezolanos CASEROS

Los besitos de coco forman parte de la repostería criolla venezolana, pues la receta continúa pasando de generación en generación. Se utilizan dos ingredientes muy típicos en los dulces venezolanos como son el papelón y el coco.
Besos de coco venezolanos CASEROS
Los besitos de coco forman parte de la repostería criolla venezolana, pues la receta continúa pasando de generación en generación. Se utilizan dos ingredientes muy típicos en los dulces venezolanos como son el papelón y el coco.
Paso a paso
- 1
Hervir en 1 litro de agua el papelón de cono y los aliños dulces. Dejar hervir hasta que se disuelva. Luego dejar reposar
- 2
En un bol grande agregar la harina el coco rallado y el polvo de hornear. Mezclar todo bien
- 3
Agregamos a la mezcla de harina con el coco y polvo de hornear. El melado de papelón. Pasar por un colador. Se mezcla bien todo.
- 4
En una tortera cuadrada de 3 kilos aproximadamente. Le untamos mantequilla le agregamos harina. Echar la mezcla. Y al horno por 45 minutos aproximadamente a fuego bajo. Y listo 👌
- 5
Yo en particular los hago como una torta. Pero también se pueden hacer como galletas.
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