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Ingredientes

90 minutos
  1. 500 grsharina
  2. 250 grsmantequilla (sin sal o con sal)
  3. 200 grsazúcar glass
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1 pizcasal (si la mantequilla es con sal, omitela)

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Agrega a la batidola, la mantequilla junto con el azúcar glass y mezcla un poco para que al momento de acremarla no salte por todos lados.

  2. 2

    Bate hasta que la mantequilla con el azúcar estén completamente integrados y agrega la esencia de vainilla junto con el huevo y bate hasta integrar.

  3. 3

    Agrega la harina de poco a poco a velocidad baja hasta formar una masa homogénea.

  4. 4

    Pon la masa en dos papeles encerado y estírala con un rodillo a un gruesor de 5 milímetros y refrigera por una hora.

  5. 5

    Cortar y hornear a 180°c por 15 minutos o hasta que estén un poco doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marvin Emmanuel Garcia Martínez
Oaxaca

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