Arroz con carne y ensaladas

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Algo rápido para el domingo

Arroz con carne y ensaladas

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Ingredientes

1:30 minutos
  1. 1 tazaarroz
  2. Lomofino bistec
  3. Apio
  4. Lechuga
  5. Pepino
  6. Zanahoria
  7. Ajo
  8. Aceite, sal, orégano, comino

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Para el arroz, primero ponemos dos cucharaditas de aceite por cada taza de arroz, y lo freímos en la olla cuando cambia a un color transparente le agregamos el agua 2 1/2 tazas por cada taza de arroz, al arroz le agregamos orégano y zanahoria picada en cuadritos pequeños y dejamos que el agua se evapore a fuego medio bajo para que no se queme.

  2. 2

    Para los bistec estos los alíñanos son un poco de sal, orégano y ajo picado en cuadritos y lo freímos en un sartén cuánto dependerá de cómo te guste la carne si bien cocida o jugosa. En mi caso ocupé lomo fino y me gusta de vuelta y vuelta.

  3. 3

    Y por último las ensaladas esto es fácil lavo bien la lechuga el apio y el pepino bien pelado lo pico en cuadritos o tiras pequeñas de no más de un bocado y lo aliño con sal, aceite y limón a gusto.

  4. 4

    Después todo lo presento en el plato y ya está listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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