Tortilla de hojas de apio y zanahoria

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Del apio que hice una ensalada Waldorf guarde las hojas y salió está tortilla riquísima porque tiene un sabor súper especial
#micocina
#lococinonolotiro
#estococinehoy
Tortilla de hojas de apio y zanahoria
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Del apio que hice una ensalada Waldorf guarde las hojas y salió está tortilla riquísima porque tiene un sabor súper especial
#micocina
#lococinonolotiro
#estococinehoy
Paso a paso
- 1
Limpiar y hervir las hojas de apio, cuando estén listas picarlas grueso
- 2
Pelar las zanahorias y rallar, sumergirlas en agua hirviendo fuera del fuego y dejar unos minutos
- 3
Rehogar la cebolla en una sartén con aceite y reservar
- 4
En un bol mezclar todos los ingredientes y unir bien.
- 5
Aceitar una sartén y volcar la preparación dejar unos minutos y cuando al mover se despega darla vuelta con la ayuda de una tapa
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