Disolver los 60 gr de manteca con los 85 gr de chocolate semiamargo.Entibiar

Unir los 2 huevos con los 130 gr de azúcar y los 10 cc de esencia de vainilla(con batidor manual)

Integrar ambas preparaciones

Tamizar los 85 gr de harina 4ceros, con la cda de cacao amargo súper colmada y la pizca de sal.Unir todo a lo anterior, agregando los 50 gr de nueces también

Poner en un molde enmantecado de 20 cms y llevar a horno 180 grados de 10 a 12 minutos.Controlar

Ya cocinado dejar entibiar y colocar encima los 100 gr de dulce de leche

Preparamos el merengue con las 2 claras, pizca de sal y 120 gr de azúcar para colocar sobre la torta

Una total delicia.A disfrutar!!Saludos, tere.