Pan dulce de Gaby! Sin manteca
Muchísimas gracias Gaby por la receta
💜
Realmente, gaby es una persona maravillosa! Cada receta que veo, siempre destaco el amor que le pone en cada palabra y palabra. No sé si saben, pero ella fue mi inspiración desde el comienzo. Yo no me animaba mucho a publicar recetas. Pero cuando vi su perfil, con tantas recetas, con tantas ganas y con tanto amor que le ponía y le pone, dije, yo también lo quiero hacer!!! Así que bueno.. Es un placer para mí hacer una receta de ella!!
Este pan dulce, es TODO. Como lo puedo describir? Esa miga que se te desarma en la boca, esos frutos secos que le dan un dulzor espectacular. Ese doradito de arriba que te dan ganas de agarrarlo y metertelo todo en la boca!! Yo seguí exactamente la receta de Gaby pero agregué un par de cositas.
#fiestascookpad
Pan dulce de Gaby! Sin manteca
Muchísimas gracias Gaby por la receta
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Realmente, gaby es una persona maravillosa! Cada receta que veo, siempre destaco el amor que le pone en cada palabra y palabra. No sé si saben, pero ella fue mi inspiración desde el comienzo. Yo no me animaba mucho a publicar recetas. Pero cuando vi su perfil, con tantas recetas, con tantas ganas y con tanto amor que le ponía y le pone, dije, yo también lo quiero hacer!!! Así que bueno.. Es un placer para mí hacer una receta de ella!!
Este pan dulce, es TODO. Como lo puedo describir? Esa miga que se te desarma en la boca, esos frutos secos que le dan un dulzor espectacular. Ese doradito de arriba que te dan ganas de agarrarlo y metertelo todo en la boca!! Yo seguí exactamente la receta de Gaby pero agregué un par de cositas.
#fiestascookpad
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Si podes manejar la masa con las manos está bien, si no agregar más harina.
- 2
Dejar leudar por dos horas. (si, parece mucho, pero es lo que va a hacer de este pan, una locura)
- 3
Una vez pasado el tiempo estirar la masa, agregarle los frutos secos, chocolate, o lo que quieras, e integrar todo. Dividir en 2 y poner en los moldes y dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Meter al horno mínimo por aprox 1 hs o hasta que esté hecho.
- 5
Sacar, bañar en almíbar.
- 6
También podes bañarlo en glaseado de limón
- 7
Miren lo que es esa miga!!!!
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Eugenia
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