Empanadas de jamón y queso y canastas de verduras 🎇

Las simples y ricas empanadas de jamón y queso. Y suelo hacer siempre otra opción ya que suelo comer muchas verduras, así que también canastitas de zappallito!
Empanadas de jamón y queso y canastas de verduras 🎇
Las simples y ricas empanadas de jamón y queso. Y suelo hacer siempre otra opción ya que suelo comer muchas verduras, así que también canastitas de zappallito!
Paso a paso
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Para las de jamón y queso, corto el jamón en tiritas, corto el queso en cubitos y agrego un huevo batido. Las cierro y al horno
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Canastitas. La misma masa de empanadas. Le doy un hervor a los zapallitos ya cortados en cubitos, (10') hiervo los huevos restantes.
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Corto una cebolla en juliana, y pico tomate en cubos. Agrego sal, un chorrito de aceite y vinagre (eso es a gusto) yo sueño utilizarlo mucho
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Mezclo todo como para una ensalada y coloco el relleno en las canastitas, un rato al horno y listos para degustar! 😘
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