Guiso marroquí
Nuestra comida tradicional.
Paso a paso
- 1
Primero coges las patatas, las pelas y las dejas en agua.
- 2
Después coges un bol, echas el pollo, le echas sal, pimienta, jengibre, cúrcuma y un poco de azafrán y un chorro de aceite
- 3
Lo pones en la olla con su cebolla y ajo que se sofría y le echas medio vaso de agua
- 4
Después le echas un cucharita de manteca marroquí y un poco de canela en el caldo.
- 5
Agregas el limón y las aceitunas
- 6
Dejas cocinar hasta que esté
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bachair Shabrawishi le encantará ver cómo quedó.
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