Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Para 2 personas

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

Fresca o congelada.

El pescado, cazón, puede sustituirse por rape u otro similar. También admite unas gambas o almejas.

Una manera de aprovechar restos de pescado. En este caso bacalao y cherne. Lo hice con un sofrito y un poco de caldo. Receta sencilla pero muy sabrosa para la comida del día a día

En estos días de frío hay que comer comidas contundentes y ya estaba cansada del potaje con chorizo y garbanzos con lo que decidí probar con calamares y gambas #sauraycookpad

Esta receta es realmente reconfortante. Se le puede añadir arroz, zanahoria... eso va al gusto de cada uno. También se puede cambiar la merluza por otro pescado blanco.

Un guiso muy rico. #tescoma

Es una receta muy sencilla de hacer y que gusta a todos en casa. Y lo mejor es que puedes usar merluza cómo yo en este caso, pero también salmón, rape, lomos de lubina o dorada .... anímate a cocinarla

Esta receta es la que más a menudo se hace en casa porque al peque de la casa le encanta ❤❤ y a nosotros también.Espero que os guste#lowcost#dominó

#AlfombraRojaCookpad#DelantaldoradoUn plato que nunca querrás que se termine.

La caballa es un pescado azul rico en yodo y en vitaminas del grupo B. Ayuda a procesar los hidratos de carbono y fortalece el cabello, la piel y las uñas. Además, su precio suele ser bastante asequible.

Esta receta me la dio mi tita Charo durante mi confinamiento y hoy es el primer día que la voy a cocinar

Fácil de hacer y de comer.

Este tipo de guisos siempre están buenísimos y son muy fáciles de preparar.#vendimia2020

#1receta1arbol #nuestramesanavideña #principales https://www.youtube.com/watch?v=qTteoZXL6Kw&t=26s

Este guiso lo hacía mi abuela, luego mi madre y ahora lo hacemos las hermanas.

La receta de la abuela.