Fideos a la cazuela
David Garcia @david
Comida muy sencilla de realizar y que no tiene mucho secreto
Fideos a la cazuela
Comida muy sencilla de realizar y que no tiene mucho secreto
Paso a paso
- 1
En una olla de barro poner las costillas a fuego medio que se doren
- 2
Cuanto estén dorados, retiramos y ponemos la cebolla y el ajo i en 5 minutos el tomate. Ponemos en una olla el caldo de pollo para que se caliente
- 3
Incluimos las costillas y los fideos y le damos algunas vueltas para que se mezcle todo.
- 4
Incluimos 500 ml del caldo con el azafrán ya disuelto a temperatura caliente.
- 5
Rectificar de sal y temover de vez en cuando. Cuando el caldo esté cadi consumido revisamos por si faltase más
- 6
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Garcia le encantará ver cómo quedó.
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