Masih dengan resep dari teh heshidayat, dg sedikit modifKali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam.Dan ternyata responnya bilang enaaaaTp beneran ini enaaaakkk#GACC_RecookTamu#ResepnaHes#PotonaHes#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Request anak² hari ini.... 😋😍 Bikin mie Ayam Yamin ala Bandung.#CookpadCommunity_Depok#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Ikut meramaikan #PekanRayaMie, hari ini maska requestnya pak suami yang pengen makan mie yamin#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#PekanRayaMie#CookpadIndonesia

Resep dari mbak Endang JTT dg sedikit modifikasi 😊

Bismillah, saya sekarang jarang banget beli mie ayam, jadi seringnya bikin sendiri, kali ini dibuat ala mie ayam yamin, mie ayam yang tanpa kuah, tapi tetep aja saya buat kuahnya buat jaga-jaga saja siapa tau ada yang minta kuahnya😁, eh ternyata anak-anak malah suka yang versi yamin ini, dimana mie diaduk dulu dengan kecap manis, tapi pak suami tetep berkuah karena dia suka banget makannya bersama pangsit gorengnya.Resep asli topping mie ayamnya dibuat kering dimasak tanpa air dan juga dagingnya dicincang agak halus, sedangkan disini daging ayamnya saya cincang kasar supaya lebih terasa dan masaknya saya tambah air karena kurang suka yang terlalu kering plus pake ceker ayam kesukaan anak saya yang paling kecil, jadi tiap dia makan mie ayam, saya pisahkan ceker dengan tulangnya, supaya dia makan sendiri tinggap hap aja😁.Ini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7458265-mie-yamin-mie-ayam-kering?invite_token=CiUtx5gMGJGomUS9m1JcbMWF&shared_at=1601457552Source : Mommy Nadhifa#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevelMinggu ke-18

request paksu udah lama banget, tapi ga kunjung di eksekusi...akhirnya pas ada moment yg tepat, langsung berkutat di dapur buat bikin requestan nya...dan dia pun ketagihan, aq nya yg nyerah lah kalo bikin ini sering2, soalnya prosesnya banyak dan lama... huufftt...

Source : Mommy Nadhifaudah lama cookmark resep ini, tadi pagi ke pasar ada yg jual mie nya dan di freezer ada ayam fillet jadilah nekat buat mie yamin ini.. Ga nyangka bs buat mie yamin seenak ini dan suami dan anakku langsung suka, Alhamdulillah

Sebenernya ini sama aja sama mie ayam yang lain. Bedanya cabe sama bawangnya diuleg langsung di piringnya dan dicampur sama mie nya. Sedaaaaap 😁. Resepnya nyontek dari mbak @andrianda. Makasih banyak mbak resepnya 🙏🙏🙏. Yuk monggo yang mau coba.

Coba2 bikin mie yamin nih 😉Source: @heshidayat

Karena weekend gak kemana-mana, pengen masak yg gak kayak biasa. Bukan masak yg simple2 bgt tp ga ribet2 juga wkwk gimanatuh?!Jadi, kali ini aku mau nyobain resep Mie yamin dari Iboo Etu dari buku Go Kitchen 2. pelengkapnya bisa pake kuah baso simple yg udh pernah aku share jg.Lets get cooking💕Source : Restu Utami Dewi (Go kitchen 2)#cookpadcommunity_jakarta

Semua orang sepertinya ga ada yang ga suka ya sama makanan ini. Mulai dari yang ala abang-abang gerobakan sampe kelasan resto besar, yang namanya mie ayam selalu banyak peminatnya. Saya juga suka banget sama mie ayam, malah punya langganan baik dari kalangan abang-abang, kedai kecil di pasar (believe me, entah kenapa mie ayam/bakmie yang tempatnya di pasar enak-enak loh!) maupun yang ala resto. Kalo lagi makan kadang suka ngeliatin cara nyampur-nyampur si mie sama minyak-minyak dan bumbu-bumbu, kok kayaknya gampang gitu ya bikinnya. Kepikiran buat bikin sendiri sampe ketemulah sama resep yamien Mba Endang JTT. For the first time, akhirnya saya bisa bikin mie ayam sendiri di rumah! 😂 Rasa ayam kecapnya enaaakk... cocok di lidah saya. Cuma soal campur-campur si mie dengan minyak sama kecap kayaknya saya masih harus banyak berlatih hahaha. Oh ya, menurut resepnya sih akan lebih enak kalo pake minyak ayam. Saya sendiri ga pake karena ... males bikinnya. Well, jangan dibandingin sama mie ayam di luaran karena jujur, buatan saya ini masih kalah enak sama punyanya si abang langganan saya (kecuali ayam kecapnya, enakan yang punya saya, dong!) -- tapi sebagai mie ayam ala rumahan, ini juaraaaakk! Layak dicoba pokoknya 👌👌👌 Happy cooking!