Las ostras son otro clásico en las mesas de navidad, un entrante típico en esas fechas. Nosotros el otro día compramos poquitas para hoy pero en navidad, unos amigos nos mandan marisco gallego, es más barato y el sabor es totalmente diferente.La caja que nos mandan (a ver si me acuerdo y os hago una foto) lleva percebes (deliciosos), ostras y almeja de carril y/o berberechos, nosotros solemos mandarle gambas de aquí.Espero que os guste, en casa, desde que hemos sido pequeños, para evitar indigestiones con el marisco, mis padres nos daban un vaso de leche antes de empezar a comer y, yo he hecho lo mismo con mis hijas y ahora también con mis nietos... total, que hoy antes de comer ha volado 1,5 litros de leche en un momento, mis yernos y todo también lo hacen jajaja.Esta receta también la pongo en el concurso porque, igual que la anterior de cigalas de navidad... esta es totalmente apta para celíacos, ni las ostras ni el limón llevan gluten. Producto natural para que todos podamos disfrutar de los clásicos navideños.

#Navidades23Durante las Navidades en mi repostería no puede faltar el chocolate, como invitado especial.Elegí esta receta porque las meriendas de estos días son más elaboradas y cuidadas.

Esta es una receta francesa del Típico pavo de Navidad. En Francia también es típico comerla el día de Navidad.En algunos lugares, como Canadá o EEUU el pavo relleno también se prepara en Acción de Gracias o Thanksgiving Day.Vídeos: Pavo de Navidad

Antes compraba mezclas especiales de “Té de Navidad”.Ahora, después de ir probando, hago “mi té de Navidad”, con ingredientes que tengo a mano en casa. Perfecta para tomar en casa los días fríos.

El día de Navidad por la tarde organizamos un chocolatada con dulces típicos y también preparé estas magdalenas que vestí de fiesta con los moldecitos de papel especiales, un baño de crema de vainilla y una banderita alusiva a la fiesta.Quedaron muy suaves y esponjosas, y esta vez las preparé con los mismos ingredientes del bizcocho de yogur que es fácil de hacer y muy económico, además de rápido.

Todo un clásico para las fiestas inspirado en diversas recetas de las que he ido escogiendo ingredientes para adaptarlo a mi manera. Las raciones son orientativas ya que dependerá del tamaño del pavo así como el tiempo de cocinado. Yo lo he calculado en base a 45 minutos por kilo y me ha salido perfecto. Al final lo he dejado otros 15 minutos más para terminar de darle un poco más de color.

Estas Navidades hice maletas y me fui a casa, Rep. Dominicana a pasar las fiestas con mi familia, quiero compartir algunas recetas hechas allí. La salsa inglesa que aparece en los ingredientes es muy parecida a la salsa china aunque el sabor suele ser más suave en tal caso podéis usar cualquiera de las dos. El pavo es una carne muy seca y cuesta tomar sabor principalmente las pechugas por eso le he hecho agujeritos que que he rellenado como veréis en los pasos, lleva tiempo pero vale la pena, queda como pavo relleno y el sabor buahh magnífico.

Pastela de Navidad con pasas y piñonesEsta receta la hace mi madre para Navidad desde que yo tengo recuerdos, está deliciosa y sirve como entrante para Nochebuena.

Otra vez creativa para invitar a mis compañeros de trabajo. Es una tradición mía la de a ver todo el mundo feliz.

Un sorbete para las fiestas ayuda en la digestión de lo que vamos a comer, salud y con mesura que está rico y entra muy bien. Un cóctel para Navidades perfecto y con el sabor de la mandarina aún más bueno.Vídeo: Sorbete de Navidad paso a paso

Con esta receta quiero desearos a todos una muy FELIZ NAVIDAD.Qué el espíritu navideño de estos días nos duré todo el año.Sed muy felices#mirecetario

Qué fácil es sacar un ¡OOOOOhhh! a los que quieres. Un poco de chocolate, polvo de colorante comestible y como no... una berlina bien vestidita para la ocasión.#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidadhttps://www.youtube.com/watch?v=nSEF8kwlhQM#mirecetario

Hoy vamos a hacer un pastel de mantequilla muy esponjoso, relleno de pasas, frutas confitadas y esencia de panettone. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! #singluten

Es una receta muy sencilla de hacer, no solo está buenísima sino que tiene una presentación estupenda. disfrute mucho hacindola así que os animo ha que la hagáis.#DulcesNavidad

Un cóctel exquisito para tomar antes de la cena de Nochebuena o de Nochevieja, para brindar con nuestros seres queridos. Ideal para una larga velada.Este cóctel es para los adultos que quieran disfrutar de un aperitivo seco pero con un toquecito dulzón.

Mi receta de pavo de Navidad con ciruelas pasas y beicon y relleno de cebolla. Hay muchas recetas de pavo pero no puedo resistir poner la mia. Es una que he perfeccionado a lo largo de los años y ahora la hago casi con los ojos cerrados! Estas navidades haré fotos durante la elaboración y las publicaré después. He puesto la receta para un pavo de 6 kilos - las cantidades de los demás ingredientes tendrán que reducirse o sumarse según el tamaño del ave.El pavo relleno no sólo se prepara en Navidad también es protagonista en Acción de Gracias o Thanksgiving Day.

Este dulce es típico en Navidad, que junto a los mantecados y turrones forma una fantástica combinación. Nos juntamos en casa de la abuela para pasar una tarde divertida horneando los rosegones o como se llaman en mi tierra, la Comunidad Valenciana, "carquiñols". Espero que cuando los horneéis vosotros lo paséis tan bien como me lo paso yo.

He visto un árbol de Navidad con bizcocho en la televisión y me daba ganas de hacer uno. Aquí está.

En una comida con mis suegros, trianeros de pro, salió la Tortera, dulce típico navideño de Triana, y pedimos la receta a la hermana de mi suegro, que tenía la original de su madre. Aquí está.

#LasRecetasDeCookpad#dominó#cotillónVamos por la 7ª semana - dulces y postres.Este año para nochebuena me decidí a hacer un postre que veía mucho y tenía muchas ganas de hacer. Es muuuuy sencillo, con pocos ingredientes y por supuesto, riquísimo! Llegamos a los postres hinchados y este árbol cayó en minutos. 🌲

#1receta1arbol Prepare esta ensalada el otro día con la cena que teníamos en casa. Es súper fácil y queda muy bien!

#RecetasNavidadVamos con un aperitivo tan simple como original, donde vas a quedar de lujo ante tus invitados, puedes ponerle lo que quieras para los adornos rodajitas de huevos de codorniz cocidos, rodajas de aceitunas, etc y en vez de anchoas pues queso, jamón, atún, etcDeja volar tu imaginación

Hay dos maneras de hacer los canelones, una con el sobrante del caldo , aprovechando todas las carnes; o la que presento hoy , haciendo un rustido . Ambas son igual de ricas!

Canelones elaborados con rustido en horno de carnes varias

El Marisco, cuando los precios lo permiten es uno de los componentes navideños en España. Esta receta es del Restaurante Can Jubany y la he sacado de una receta que vi en un vídeo de TV3, que pongo al final.Se trata de una mariscada de navidad en toda regla: 2 langostas 12 gambas y una salsa holandesa para comerlas riquísimas.Si se compran con antelación y se congelan bien, tendremos un plato espectacular para la Navidad.

🧈🥚🌱🍯🍋Estas clásicas galletas de jengibre, no pueden faltar en Navidad y si se hacen en casa ya es lo más de lo más.#Calendario2025#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Sé que llego tarde con la publicación de la receta, pero cuando las cosas se lían...Bueno, al menos podéis intentar hacerlas para el año que viene, jeje ;-)

Empieza diciembre y si hay algo que me gusta es ponerme los findes a hacer cosas especiales de Navidad :) Después llegan los días señalados y al final comemos casi siempre los mismos entrantes, principales y postre (y los tenéis toditos en mi perfil), pero las semanas de antes siempre probamos cosas nuevas que veo en internet, o me dicen amigos, familia, compis...Este antipasti lo vi por redes y no pude resistirme, espero que os guste!#Calendario2025

Todos los años preparo galletitas de Navidad para mi gente especial. La verdad es que es una receta de galletas de mantequilla muy sencilla, pero quedan muy bonitas y sobre todo muy ricas y siempre me traen recuerdos del tiempo que viví en Edimburgo porque su sabor es muy parecido al shortbread. Este año además he comprado unas cajitas súper monas que son perfectas para regalar. Espero que os gusten.#cocinasolidaria

Una infusión deliciosa que recuerda a las galletas típicas navideñas o al vino caliente típico de estas fechas en centroeuropa. Calentita con este frío es una delicia 😋#RecetasConSorpresa