Soto Madura Balungan Sapi

Kena prank karena ku kira kresek terakhir ku di freezer itu daging sapi, padahal udah mbayangin makan ungkep daging enak banget.. Eh ternyata balungan sapi gaes, tapi ada dagingnya dikit sih alhamdulillah, oke kita recook resepnya pak dhe sidik dengan sedikit modif dariku.. Lets cekidot..
Soto Madura Balungan Sapi
Kena prank karena ku kira kresek terakhir ku di freezer itu daging sapi, padahal udah mbayangin makan ungkep daging enak banget.. Eh ternyata balungan sapi gaes, tapi ada dagingnya dikit sih alhamdulillah, oke kita recook resepnya pak dhe sidik dengan sedikit modif dariku.. Lets cekidot..
Cara Membuat
- 1
Rebus balungan dan daging sapi sampai lunak. Bisa pakai metode 5.30.7 ya kak.
- 2
Siapkan bumbu halusnya, tadi aku blender semua. Setelah itu tumis sampai harum. Sisihkan.
- 3
Jika sudah lunak, angkat balungan dan dagingnya, ambil panci baru, rebus air lagi sampai mendidih masukkan balungan dan dagingnya. Jangan lupa tambahkan serehnya.
- 4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, aduk rata. Masukkan bumbu cemplungnya. Tunggu sampai bener-bener meresap ke daging, masukkan santan kentalnya, tes rasa. Setelah pas, angkat dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Madura Balungan Sapi Soto Madura Balungan Sapi
Bulan Puasa lalu sempat beli "balungan" atau tulangan sapi di toko daging, tertarik beli karena bentuknya kotak kotak kecil (mungkin diiris pakai mesin dalam kondisi beku) satu plastik ukuran 978 gr, sekantong balungan itu tersimpan di freezer sampai hari ini.Baiklah, kita olah balungan dimasak Soto Madura (pakem resepnya sih gak yakin sebenarnya) tapi enak tenaaan kok, apalagi balungan yang dalam kondisi beku berbentuk kotak-kotak itu ternyata mengandung banyak daging dan tulang muda kriuk-kriuk.Kasih hash tag ah...#PejuangGoldenApron3 Pak De Sidik -
-
Soto Balungan Sapi Soto Balungan Sapi
Disaat bingung tulang-tulang sapi dimasak apa, yuk dimasak soto aja, dijamin bikin kuahnya soto makin gurih nih. Febry Lasanti -
Soto Bening Balungan Sapi Soto Bening Balungan Sapi
Beli daging sapi n balungan sapi buat kaldu bakso, persiapan arisan pensiunan Papa, ternyta dpt balungan yg msh banyak dagingnya, dasar emak2 nggk mau rugi, awalnya dagingnya mau bikin soto seger daging sapi buat MPASI Baby Az, n balungannya mau bikin asem2, apalah daya anak2 pd riweuh ribut n udh pd kelaperan jd langsung eksekusi dibikin soto balungan aja smua, berhubung niat awal bikin MPASI jd ada sayur2nya buat anak2. skalian ini recook resep bunda Fitri Sasmaya Soto Seger, daging sapi. Resepnya banyak modifikasi, cm bumbu sotonya yg sm🙏 Mimi AraZ -
Soto balungan sapi Soto balungan sapi
Pagi ini sarapan soto sapi biar nyegerin hari mu hehee Nouna Junian Niken -
Soto Madura (Daging Sapi) Soto Madura (Daging Sapi)
Minggu, 17 Agustus 2025.....Dalam rangka menyambut Kemerdekaan Indonesia ke 80, Tema minggu ini adalah rasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.Pilihan jatuh ke Soto daging sapi ala Madura resep dari Mbak Stef Jn @steflovescooking , selain simpel bumbunya juga semua ada di dapur.... biasanya menu Soto Daging Madura kami beli untuk sarapan....Alhamdulillah kali ini bikin sendiri dan semua suka rasanya☺️#RasaNusantara#GAS2025#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Soto sapi madura Soto sapi madura
Resep ini aku liat di cookpad xander's kitchen. Hasilnya soto ini bener2 segeeeeerrr. Untuk kunirnya lebih baik jangan terlalu banyak ya, cukup 1 ruas jari kecil aja. Silahkan dicoba resepnya 😉rahma momsa
-
Soto Sandung Lamur Sapi Soto Sandung Lamur Sapi
BismillahMasak daging kurban part 3.Soto dengan tambahan bumbu soto instan. Jadi tinggal menambahkan bawang putih, bawang merah, daun salam dan daun jeruk, garam gula#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD Nunu Ulfah -
Soto babat Madura Soto babat Madura
Bismillahirrahmanirrahim...Tadi pagi pak su beli lontong beberapa biji...buat soto katanya.Jadi teringat di freezer masih ada babat sapi yang sudah di rebus ya udah bikin soto babat aja... Alhamdulillah ternyata semua pada suka.#sotobabatMadura#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#myeveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#resepmakwin Mak Win -
Soto Balungan Soto Balungan
Masih edisi soto disetiap daerah pasti punya resep soto yg khas kli ni soto balungan netral 😃aja nikmat rasanya ,simple bikinnya😉 UmmiVi -
Soto Daging Sapi Madura Soto Daging Sapi Madura
ada simpanan daging di kulkas bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran di buat soto aja,,,kebetulan si anakbucu lagi sakit dan hujan juga melanda,,pas dah dengan menunya,,syeger-syeger syahdu alias syeger nikmat🤤😋#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#sotodaging MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar