Magdalenas de zanahoria, mandarina y canela
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Estas madalenas quedan tiernas, jugosas y con un saborcito muy rico. La receta es para hacer con robot Thermomix, Monsieur cuisine, Mycook, etc.
Magdalenas de zanahoria, mandarina y canela
Estas madalenas quedan tiernas, jugosas y con un saborcito muy rico. La receta es para hacer con robot Thermomix, Monsieur cuisine, Mycook, etc.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC con calor de arriba y abajo. Yo he utilizado moldes de silicona para estas magdalenas, por lo que los he untado con una gotita de aceite, pero si utilizas moldes de papel no será necesario.
- 2
Poner en la jarra del robot el azúcar y pulverizar programando 1 min/vel 10.
- 3
Añadir las zanahorias peladas y troceadas y programar 3 min/70ºC/vel 4.
- 4
Colocar la mariposa y añadir los huevos, la ralladura y la miel. Mezclar 2 min/37ºC/vel 3.
- 5
Incorporar la mantequilla troceada o el aceite y mezclar 2 min/vel 3.
- 6
Por último, añadir la harina, la levadura, la canela molida, la sal y el zumo de limón. Programar 15 seg/vel2.
- 7
Quitar la mariposa y rellenar las cápsulas con la mezcla. Rellenar 3/4 de su capacidad. Espolvorear la superficie con un poco de azúcar moreno.
- 8
Introducir al horno y cocer unos 20-25 minutos. Comprobar a los 20 minutos pinchando una magdalena con la punta de un palillo para ver si sale limpio. De lo contrario prolongar la cocción 5 minutos más.
- 9
Una vez fuera del horno, dejar enfriar por completo las magdalenas sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14519140
Mi nombre es Encarna. Soy madre de dos hijos, a los que junto a mi marido, amo profundamente.El lugar donde más feliz me siento es sin duda mi casa, donde disfruto mucho, en los momentos libres que tengo, de recrearme en la cocina, preparando principalmente repostería.Espero que mis recetas os sean de ayuda y las disfrutéis tanto como yo.Instagram: lacocinadencarnimisdulcesparati
Leer más Recetas similares
-
Magdalenas de zanahoria y canela
Unas magdalenas facilísimas de hacer y que quedan muy buenas.
-
Magdalenas de zanahoria
Muy ricas. Con mi Thermomix 6 hacer repostería nunca había sido tan fácil. .
-
Magdalenas de zanahoria
Muy buenas y no llevan leche ni lactosa.#platounico #dulces
-
-
Magdalenas de zanahoria
Hace unos días vi en Instagram un bizcocho que tenía una pinta increíble. Con ingredientes poco procesados. Muy sano vamos. Y me he animado a hacerlo peor en tipo magdalenas.
-
Magdalenas de mandarina
¡Me chifla esta fruta! y estaba pensado hace pocos días comprar mas de la cuenta porque tenía en mente hacer "mis magdalenas de mandarina" ya que me encanta hacerlas siempre que están en temporada y entonces me dije, venga que allá voy corriendo a prepararlas y me puse a ello en un pis-pas... ¿Te has parado a leer alguna vez el dorso de las magdalenas del super? las calorías, los conservantes, etc, por no hablar del dichoso aceite de palma (presente en casi todo lo que consumimos hoy en día), vamos, que con lo fáciles que son, lo rapidito que las tenemos listas y con ese "copete" tan bonico que les sale... bien merece la pena comerse una magdalena primero recién horneadas, segundo fáciles y rápidas, tercero deliciosas y esponjosas, Ea!! Ahora dime que vas a probarlas ¿a que síí? #mirecetario
-
Magdalenas de zanahoria
#lowcost.🥕🥕🧁🧁 Si las haces pequeñas, serán irresistibles para ese cafelito de sobremesa😋😋.
-
-
Magdalenas de zanahoria y manzana
Y hoy a tocado un bizcochito pero para que sea más cómodo para que el peque se lo coma lo hemos hecho en magdalenitas. #cocinaconlospeques#Isaac
-
-
Magdalenas de plátano, canela y jengibre
Veréis que magdalenas tan esponjosas, jugosas y ricas. El jengibre deja un sabor al final muy sutil y rico. Con estas cantidades salen unas 18 magdalenas. Empezamos.
-
Magdalenas de chocolate y zanahoria
Buenas magdalenas de zanahorias #bizcocheando
-
-
Magdalenas de mandarina 🍊
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Postre rápido y fácil sin aceite. Quedan unas tiernas magdalenas con sabor a mandarina
-
Magdalenas de mandarina con chocolate
Esta es una preparación bastante simple y sin manchar, que es todo un logro cuando se trastea en la cocina con los postres.
-
Magdalenas de Mandarina
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/magdalenas-de-mandarina.htmlLas Magdalenas dentro de los postres clásicos son de los más sencillos de preparar. Esta vez las hemos hecho con un toque de zumo y ralladura de mandarina ) y le ha aportado un aroma y jugosidad especial.
-
Magdalenas de limón y canela
Salen 24 magdalenas aproximadamente y tambien os he puesto la mitad para unas 12 ) es receta de xavier barriga tambien esta con thermomix pero a mi me gusta mas sin ella con las barillas
-
Magdalenas de zanahoria y nueces vegana
Muy fáciles de hacer, lo más laboriosos es pelar y rallar la zanahoria.Como no son muy dulces se pueden rellenar con mermelada o cubrir con icing o frosting.
-
Magdalenas de zanahoria sanas 🥕
Magdalenas con ingredientes naturales, sin azúcar!Fuente: @blancanutri (Instagram)
meryrl -
Magdalenas de mandarinas
Las últimas 🍊de la temporada. Metiendo las enteras consigues un plus de sabor. Con ayuda de mi peque
-
Magdalenas de Mandarina
Esta receta es muy rápìda de hacer, además que se aprovechan las mandarinas que tengamos por casa, con ingredientes básicos, para apañarnos al momento.
-
-
Magdalenas con canela y jengibre
Ya tenía yo ganas de probar las famosas magdalenas de Xavier Barriga.Están buenas,claro que si, pero me esperaba algo más especial y me defraudaron un poco. Si que me resultó muy importante el saber que hay que dejar la masa en reposo en el frigorifico un tiempo antes de cocer las magdalenas (me lo había dicho también nuestra amiga Montse), pero la siguiente vez que las prepare haré algún cambio.
-
Magdalenas de zanahoria y manzana 🥕🍏
Hoy os presento unas magdalenas súper esponjosas con un sabor muy especial gracias a la original combinación de la zanahoria y la manzana aromatizadas con esencia de vainilla. Son muy sanas, preparadas con poco aceite y solamente llevan un huevo. Una manera distinta de disfrutar de la fruta y las verduras. Espero que os gusten.👩🏼🍳
-
Magdalenas de zanahoria y espelta
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel¡¡Hoy para merendar hemos hecho unas ricas y saludables magdalenas!!Axel no se pudo resistir y en cuanto se enfriaron se comió una..
-
-
Magdalenas de avena y zanahoria
Tenéis que hacer esta receta, están buenísimas y son súper sanas 😊. He probado a hacer una cobertura para las magdalenas de crema de queso y debo decir que están 🤤. Os he dejado una foto para que lo veáis (así son menos sanas, pero eso es decisión de cada uno). 👩🍳
-
-
Magdalenas de calabaza y naranja
Las magdalenas de calabaza se pueden combinar con otros ingredientes y siempre quedan bien! Esta vez opté por agregar el zumo de 1 naranja.
-
Magdalenas de miel y canela
Seguimos con la recetas sanas! Ideales para un buen desayuno saludable.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14519140
Comentarios (10)