Torta helada con glaseado espejo marmoleado

Torta helada con glaseado espejo marmoleado
Paso a paso
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Para esta torta utilice estos moldes para darle la forma pero se puede usar cualquiera que tengan en casa
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Triturar las galletitas y mezclar con la manteca derretida, poner a en la base del molde y dejar enfriar en el freezer unos 30 min, preparar cada 1 de las mousses con 200 ml de leche, batiendo unos 5 min a máxima potencia hasta que estén listas
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Seguir el proceso con las 4 mousses, llevando al Frezzer una 1hs entre cada 1, luego freezar de un día para el otro, poner el corazón más chico encima del otro para poder bañarlo
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Para el glaseado, hidratar la gelatina con 3 cucharadas de agua y dejar reposar 10 min, llevar al fuego el agua que queda con el azúcar y la leche condensada a fuego medio, cuando hierve agregar la gelatina y bajamos el fuego al mínimo, cuando se disuelve la gelatina agregar el chocolate picado, luego separar en 4 vasitos y darle el color para bañar la torta
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Bañar la torta y llevar al freezer 1 hs
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Sacar del freezer y decorar a gusto y piacere
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Esta era para un cumple y así quedó, la parte de arriba era de dulce de leche pero se la comieron antes de poder sacarle fotos jaja
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Servir y disfrutar 👍👍
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