Pak choi con anacardos, sésamo y vinagreta de miel y naranja

Recetita saludable para salir de la rutina. Está buenísimo y la mezcla de dulces con los anacardos y el sésamo queda súper rico.
Para los que no conozcais el pak choi es un tipo de col china con unas propiedades alucinantes y beneficiosas para la salud. Fuente de vitaminas, minerales y rico en fibra, tiene un sabor suave y delicado que no te dejará indiferente. Pruébalo y me cuentas.
Feliz noche!! 😘😘
Pak choi con anacardos, sésamo y vinagreta de miel y naranja
Recetita saludable para salir de la rutina. Está buenísimo y la mezcla de dulces con los anacardos y el sésamo queda súper rico.
Para los que no conozcais el pak choi es un tipo de col china con unas propiedades alucinantes y beneficiosas para la salud. Fuente de vitaminas, minerales y rico en fibra, tiene un sabor suave y delicado que no te dejará indiferente. Pruébalo y me cuentas.
Feliz noche!! 😘😘
Paso a paso
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Lo primero que haremos es lavar muy bien el pak choi y cortarlo a la mitad
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Después tritura los anacardos y mézclalos con una cucharadita de salsa terikaki y unas gotas de aceite de sésamo
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A continuación exprime el zumo de naranja y mézclalo con una cucharadita de miel
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Por último haz a la plancha el pak choi con unas gotas de aceite de sésamo. Déjalo unos minutos y tuesta por ambos lados
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Para terminar vierte la vinagreta de naranja y miel sobre el pak choi, pon los anacardos y un poco de sésamo en semillas y listo para comer 🍽
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