Higos en almíbar!!! Fácil y rápido!!

Marilaan
Marilaan @cook_28904842

Esta receta me la enseñó una tía !!
La hago cada año!! Cuando hay higos
Queda un postre muy rico!! Y es muy fácil
Espero que les guste!! Y la disfruten con sus familias o amigos!!!

Higos en almíbar!!! Fácil y rápido!!

Esta receta me la enseñó una tía !!
La hago cada año!! Cuando hay higos
Queda un postre muy rico!! Y es muy fácil
Espero que les guste!! Y la disfruten con sus familias o amigos!!!

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Ingredientes

1:hora
12 porciones
  1. 2 kiloshigos
  2. 2 litrosAgua para primer cocción
  3. 1 litro y 1/2 agua para almíbar
  4. 500 grsazúcar (a gusto)
  5. Clavo de olor y canela a gusto!!

Paso a paso

1:hora
  1. 1

    Lavar los higos!!
    1) Darles un hervor de unos pocos minutos hasta que se ablanden y colar. Reservar.
    2) Hacer almíbar liviano con el litro y medio de agua, los 500 gr de azúcar, el clavo y canela.

  2. 2

    Agregar al almíbar liviano a los higos reservados y darles el punto al gusto!!! Dejar entibiar y poner en frascos de vidrio!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marilaan
Marilaan @cook_28904842
Me gusta cocinar sano y probar nuevas recetas!!!
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Comentarios

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Me gusta esto de aprovechar las temporadas, sin duda son los mejores higos, mas dulces y sabrosos

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