BismillahBanyaknya variasi dan jenis soto di Indonesia disebabkan oleh keanekaragaman bahan-bahan dan rempah-rempah yang tersedia di setiap daerah di Indonesia. Ada banyak jenis soto di Indonesia, lebih dari 100 varian. Setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya sendiri. Sehingga membuat variasi soto di setiap daerah juga menjadi unik dan khas.SOTO atau sering dikenal dengan sebutan SROTO kalo di daerah Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. Makanan pendamping yang disajikan saat memesan Sroto Sokaraja adalah mendoan hangat. Sroto Sokaraja biasanya berisi daging ayam. Tetapi ada pula yang menggunakan daging sapi dan babat sebagai isiannya. Sroto Sokaraja sangat mudah ditemui di daerah Banyumas, khususnya daerah Sokaraja....Soto favorit keluarga. 🥰Source: @diyah_ummusa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025

Bismillah, #SotoNusantara hampir tiap daerah punya resep khas soto. Soto atau dikenal dgn sebutan SROTO kalau di daerah Banyumas, Jawa tengah. Banyak warung2 sroto di pinggiran jalan daerah Sokaraja, Banyumas makanya lebih dikenal Sroto Sokaraja. Ada yg pake isian ayam, sapi dan babat. Rasanya khas sekali karena sambal kacangnya.Kebetulan dulu ibu punya warung sroto ayam, sapi & babat di samping rumah, bertahan sampai 10 tahun anSaya sebelum berangkat ke sekolah suka disuruh bantu meracik bahan soto, mendoan dan makanan lain yg dijual di warung.Soto ini emang ajaib loh, bahan sama & kuah dr panci yg sama tapi kalo beda yg ngracik rasanya pun beda. Dari mulai jumlah isian, sambal kacang, kecap manis yg di tuang, sudah ada takarannya tersendiri. Kembali lg ke feeling penjual soto heheAndalan keluarga kalau ada saudara/tamu datang ke rumah ya disajikan sroto ini, calon menantu2 ibu yg dtg melamar juga disuguhin ni sroto, ben tambah kecantol mungkin xixi ngga ah untuk memuliakan tamu saja yg datangBeli sroto di jogja, tasik bahkan di bali rasanya ngga se enak buatan ibu emang heheKalau ibu mertua beda bumbu kuahnya, di kuahnya ngga pake jahe & kunyit, di banyakin daun salamnya aja.Ngomong ngalor ngidul gini jadinya..Ini resepnya ya bu ibu :

Sroto Sukaraja adalah kuliner khas dari daerah Sukaraja, Banyumas, yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan berbeda dari soto pada umumnya. kuah soto bening yang gurih bercampur dengan sambal kacang yang khas menjadikan hidangan ini begitu istimewa.Rasanya yang gurih, sedikit manis, dan berpadu dengan tekstur lembut serta renyah dari kerupuk menjadikan Sroto Sukaraja makanan yang menggoda selera. Hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam.Bagi pecinta kuliner nusantara, Sroto Sukaraja adalah sajian yang wajib dicoba. Yuuuk nikmati kelezatan Sroto Sukaraja langsung dari dapurmu, dijamin pasti disukai seluruh keluarga 🤗#Semangkuksoto #Gas2025 #CookpadCommunity_pangkalanbun#CookpadCommunity_Kalteng

Soto ini favorit sayaaah 👍enak dan simpel bahan'y ..yg membuat berbeda dg soto lain iyalah pake sambal kacang 😋😋😋 resep ini top banget deech Diyah Kuntari 😍😍😍

Siapa yg belum pernah icip soto sokarja???,,buat pecinta soto wajib coba lhoo😊..yg bikin beda itu,makanya pake lontong/ketupat tpi saya ngga bikin(bikinya lama si,heee),sambalnya sambal kacang,ada juga versi sambal cabe rebus biasa,lalu ditambahkan kacang goreng yg udh dihaluskan..sebenernya saya sendiri belum pernah makan yg asli di sokaraja,walau suka liat dan pengin bgt makan yg di sokaraja deretan getuk goreng sokaraja itu,tpi blum kesampeyan(lewatin tempatnya biasanya pas di bis klo lgi mudik,hee)..tpi di tempat saya purbalingga,atau daerah banyumasan juga banyak bgt yg jual,paling cocok dimakan ditemenin mendoan anget,,enakk bgt😁.klo lagi pengin dan kangen begini sama si soto ini ,mau ngga mau hrs bikin sendiri,karna susah juga disini nyari soto sokaraja,pernah beli, tpi ttp aja beda ngga kaya yg dikampung,jdi bikin sendiri aja,walau agak lama bikinya ya,apa lgi klo bikin ketupatnya juaga,hihiiii😁

Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi.Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat.Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭Resep aslinya bisa liat link di bawah ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399Source : Dapur Airin#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan

Soto sokaraja salah satu soto favorite keluarga suaminya mami. Dan kali ini pun suami request untuk bikin soto sokaraja aja.! Yup mami siap masak buat orang2 tersayang..😍#Semangkuksoto #GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Sroto adalah sebutan untuk soto dalam versi Banyumas, atau Sokaraja lebih tepatnya. Yang khas dari Sroto Sokaraja adalah penggunaan sambal kacang dan ketupat, bihun, daun bawang, kerupuk, suwiran daging ayam atau daging sapi. Selain itu, dalam Sroto Sokaraja biasanya ditambahkan kerupuk warna-warni.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025

soto ayam nya ga pake ketupat😅 jd d ganti nasi. Makin banyaak bumbu kacangnyaa.. makiin enaaaak 😍

Ada yang menarik dari Soto Sokaraja ini, yaitu sambal kacangnya. Soto Sokaraja juga disajikan dengan kerupuk merah. Biasanya kerupuk merah di gunakan untuk Lontong Pandang atau Soto Padang. Saya belum pernah makan Soto Jawa dengan kerupuk merah.Karena di rumah pengemar soto2n, cap cus nyobainRecepie: Tabloid Saji#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #sotosokaraja #masakanindonesia #kulinernusantara

Nemu resep nya mba @elmaemilia jadi teringat dl makan soto sokaraja di banyumas khas banget bumbu kacang nya,, langsung lahh dieksekusi tp minus kerupuk merah ini.#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor

Soto nusantara tetap favorit buat saya dan semua sama enaknya 😋😋😋Ini resep soto yang ke -16 yang saya posting 😀😀.Tiap daerah mempunyai ciri khasnya masing-masing👍🏻👍🏻👍🏻Yang membedakan soto ini dengan soto lainnya adalah soto ini pelengkapnya kacang goreng, kerupuk kanji merah dan sambal kacang.Boleh memasak dengan daging sapi, saya memilih ayam saja.Ayam boleh digoreng ya setelah direbus. Saya versi rebusan saja.Lebih mantap lagi disajikan dengan tempe mendoan, 😀😋😋#sotolingga#sotosokaraja#CookpadCommunity_lingga#CookpadCommunity_banjarmasin