Quinoa con garbanzos y verduras al comino😋
María Consuelo Ortega @cook_24217981
Paso a paso
- 1
Se lava bien la quinoa para quitar el amargor después en un cazo se sofríe con un poco de aceite y sal se echa los 200 ml de agua una vez que empieza a hervir se tapa durante 15 minutos a fuego medio
- 2
En una sartén se sofríen los garbanzos los champiñones se echa sal ajo molido pimienta orégano y comino
- 3
Luego una vez cocida la quinoa se deja que se enfríe se incorporan los garbanzos los champiñones se parte el huevo a trocitos se echa un poco de aceite por encima perejil y listo😜😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Consuelo Ortega le encantará ver cómo quedó.
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