Tortilla nutritiva en 20 min

Es una tortilla rápida que inventé. Ideal para cuando llegas del trabajo con mucha lija y poco tiempo⏳
Los huevos y el queso aportan proteínas, la papa los carbohidratos y las lentejas además de ser ricas en proteínas también aportan fibra!
Yo usé lo que tenía en casa, pero los ingredientes pueden variar a tu gusto 😎
Tortilla nutritiva en 20 min
Es una tortilla rápida que inventé. Ideal para cuando llegas del trabajo con mucha lija y poco tiempo⏳
Los huevos y el queso aportan proteínas, la papa los carbohidratos y las lentejas además de ser ricas en proteínas también aportan fibra!
Yo usé lo que tenía en casa, pero los ingredientes pueden variar a tu gusto 😎
Paso a paso
- 1
Poner 2 huevos en un bol 🥚
- 2
Agregar 50 gr de queso cremoso, agregar 50 gr de lenteja previamente cocida y rallar 1/2 papa cruda 🥣
- 3
Aceitar una cacerolita y poner a fuego medio unos 2 minutos
- 4
Agregar mezcla a la cacerola🍳
- 5
Cocinar por 5 min de un lado y otros 5 min del otro lado
- 6
Por último, servir
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