Tôm càng xanh nướng phô mai

Giang Trương
Giang Trương @gigicook

Tôm càng xanh nướng phô mai

Cooksnap của Ho Lan khi họ làm theo món Tôm càng xanh nướng phô mai
Giang Trương
Giang Trương @gigicook
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30phút
3-4 phần ăn
  1. Tôm càng
  2. 3 viênphô mai con bò cười
  3. 1/2 m cà phê bột tỏi
  4. 1/2 m cà phê sa tế
  5. 1 m cf hạt nêm
  6. 1 m cf nước mắm
  7. 2 m cf đường
  8. 1 xíubột ngọt, tiêu
  9. 30 mlsữa tươi không đường
  10. 4 muỗngsốt mayoinaise
  11. 2 quảtrứng
  12. 20 gbơ lạt (nếu cho bơ mặn thì giảm lại lượng nước mắm phía trên)
  13. 3 muỗng cà phêsữa đặc (nếu muốn tăng thêm độ béo)
  14. Phô mai Mozzarella để phủ mặt

Hướng dẫn cách làm

30phút
  1. 1

    Cho sữa tươi vào nồi
    Thêm bơ vào
    Tiếp tục cho bột tỏi, sa tế, sữa đặc, sốt mayoinaise, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, phô mai
    Khuấy đều rồi cho tiếp 2 quả trứng vào
    Lưu ý khúc này phải khuấy đều tay ạ, để lửa vừa.

  2. 2

    Tôm rửa sạch lấy chỉ đen trên lưng, dùng kéo cắt đôi dọc sống lưng để lát thêm sốt phô mai lên trên

  3. 3

    Đặt lò nướng ở 180 độ C trước 7-10 phút

  4. 4

    Xếp tốm lên khay nướng, cho sốt phô mai lên trên

  5. 5

    Cho vào lò nướng nướng 10’ ở lửa 180 độ C

  6. 6

    Quét thêm một lớp sốt nữa tăng lửa lên 200 độ C nướng thêm 10’ nữa
    Rắc thêm phô mai Mozzarella lên nướng tiếp 5 ‘ nữa là thành phẩm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cooksnap của Ho Lan khi họ làm theo món Tôm càng xanh nướng phô mai

Cooksnap (1)

Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Giang Trương
Giang Trương @gigicook
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Katsu Curry - Cơm Cà Ri Thịt Chiên Xù Nhật Bản
  2. SP.0984 - Ba Rọi Hấp Muối Hồng
  3. Canh khổ qua Nhồi Thịt
  4. Bột chiên từ cơm nguội
  5. Vịt Lộn Rang Me
  1. Bánh mì nướng mật ong
  2. Trà đào sốt phô mai
  3. Canh Mướp Nấu Tôm Cải Trời
  4. Chè bơ